維生素E幫助保護(hù)細(xì)胞膜。維持免疫系統(tǒng),延長紅細(xì)胞壽命,保持健康的循環(huán)系統(tǒng),并促進(jìn)身體對維生素A的充分利用。維生素E存在于所有的身體組織中,對組織的健康和功能發(fā)揮起著重要作用。維生素E是一種**劑,被認(rèn)為在中和自由基方面起作用。自由基是存在于身體中的高度活躍粉絲,是正常身體代謝產(chǎn)生或因外部因素如環(huán)境污染引發(fā)的。這些反應(yīng)活躍的分子引起的氧化損傷被認(rèn)為是老化和老年性慢性病如白內(nèi)障、心臟病和癌癥的原因之一。