化 學(xué) 名 : | 磷酸三鉀 |
別 名: | 磷酸鉀 |
分 子 式 : | K3PO4 (0-3H2O) |
分 子 量 : | 212.27 |
特 性: | 白色無(wú)臭吸濕性晶體或顆粒,相對(duì)密度2.654,易溶于水,不溶于乙醇。1%的水溶液的PH值為11.5。 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): | Q/320724 LRP002-2007, FCC-V |
用 途: | 乳化劑,鉀的強(qiáng)化劑,配制面食制品用堿水,調(diào)味劑,肉類粘結(jié)劑,緩沖劑,螯合劑。 |
包 裝: | 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合紙袋,每袋凈重25kg。 |
貯存與運(yùn)輸: | 本品應(yīng)儲(chǔ)于干燥通風(fēng)的庫(kù)房中,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放。防止包裝破損,存放時(shí)與有毒物品分開(kāi)。 |
指示名稱 Q/320724LRP002-2007 FCC-V 含量(以灼燒殘?jiān)?jì)),≥% 97.0 97.0 砷(以AS計(jì)),≤% 0.0003 0.0003 氟化物,≤% 0.001 0.001 重金屬(以Pb計(jì)),≤% 0.0015 -- 水不溶物,≤% 0.2 0.2 鉛, ≤% 0.0002 0.0002 灼燒失重,≤%(800℃ 30Min) anhydrous 5.0 Anhydrous 5.0 monohydrate 8.0-20.0 Monohydrate 8.0-20.0 |
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