類別：營養(yǎng)品類
原料： 甄選寧夏、甘肅等黃金產(chǎn)區(qū)的亞麻籽，富含α-亞麻酸，是人體不可缺少的營養(yǎng)素之一。 α-亞麻酸可在人體內(nèi)代謝衍生為人體所需的 二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），被譽為陸地上的“深海魚油”。
工藝： 行業(yè)領(lǐng)先超臨界CO2脂質(zhì)體制備工藝技術(shù)，過程惰性氣體保護，加工溫度<50℃，保留油脂原有的生物活性，防止α-亞麻酸等不飽和脂肪酸被氧化或受熱分解。
特點： ①油脂包封率高，不飽和脂肪酸含量高；
② 結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，表面油含量低；
③水中自乳化，分散性好；
④易于保存，生產(chǎn)成本低。
用途： 嬰幼兒配方食品、乳品、飲料、保健食品、特殊食品。
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