資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 殼寡糖對(duì)于提高免疫力有幫助嗎？
殼寡糖獨(dú)特的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了它具有獨(dú)特的生物活性和功能性，在醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品等方面得到了廣泛的應(yīng)用。殼寡糖具有調(diào)節(jié)免疫力、抗腫瘤、抗炎、抗氧化、活化腸道有益菌等生物學(xué)功能。
【殼寡糖】
殼寡糖一方面通過增強(qiáng)生物體內(nèi)免疫細(xì)胞的活性，促進(jìn)免疫因子的產(chǎn)生，來激活生物體的免疫系統(tǒng)，達(dá)到調(diào)節(jié)免疫的作用；一方面通過誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞的調(diào)亡來抑制腫瘤的繁殖和生長。殼寡糖還能夠降低中性粒細(xì)胞的活性，減輕過敏癥狀，達(dá)到抵抗炎癥的作用。此外，殼寡糖能夠有效的改善動(dòng)物腸道的內(nèi)環(huán)境，抑制有害菌群的生成，對(duì)腸道內(nèi)菌群的組成有一定的調(diào)節(jié)作用。殼寡糖具有調(diào)節(jié)植物生長、誘導(dǎo)植物抗性等生物學(xué)活性。
殼寡糖能夠提高萌發(fā)的種子中胚郭的淀粉酶的活性，使淀粉快速水解，為種子的萌發(fā)創(chuàng)造有利的條件。植物受到外界的破壞或是病原菌的入侵時(shí)，會(huì)啟動(dòng)自身的防御機(jī)制，抵抗病原菌的后續(xù)侵入，將殼寡糖噴施在植物上后，誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗病信號(hào)分子，促進(jìn)抗病相關(guān)酶大量合成，植物自身的防御系統(tǒng)會(huì)被激活，有效提高植物對(duì)外界環(huán)境的抗性，降低植物病害的發(fā)生。但并不是所有的殼寡糖都有明顯的植物誘抗作用，誘抗活性與殼寡糖的聚合度和脫乙醜度有關(guān)，聚合度越低，脫己酷度越高。殼寡糖的誘抗作用就越明顯。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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