資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 海藻dha有哪些功能？
海藻dha是人的大腦發(fā)育、成長的重要物質之一。英國腦營養(yǎng)研究所的Michel在1972年就提出，缺乏海藻dha等必需脂肪酸，將造成大腦發(fā)育的障礙。婦女在懷孕期間，如果飲食中缺少海藻dha，會影響胎兒大腦及神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育，以及其后天的智商指數(shù)。因此，妊娠婦女需外源補充海藻dha，以確保妊娠后期為胎兒大腦的快速發(fā)育提供充足的脂肪酸來源。醫(yī)學證明:懷孕期間接受海藻dha補充的女性，懷孕期較長，嬰兒出生體重較高。臨床實驗也證實，處于懷孕及哺乳期的婦女，如果提高海藻dha的攝取量，可降低產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。
臨床研究表明，海藻dha不但可以提高胎兒視覺的靈敏度，而且可以促進神經(jīng)系統(tǒng)的健全發(fā)育，而出生后到1歲階段，對嬰兒智力、視力發(fā)展至關重要。如果海藻dha缺乏將會對迅速發(fā)育的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。由美國兒童健康及人類發(fā)展協(xié)會資助的貝氏嬰兒智力測試表明，海藻dha能顯著提高兒童智力發(fā)育水平。海藻dha補充組的兒童記憶力、解決簡單問題的能力及語言能力都明顯高于對照組兒童。2002年美國《臨床營養(yǎng)學雜志》報道，食品中補充海藻dha的嬰兒在進食52個星期后，視覺明顯比同組中未進食海藻dha的健康嬰兒靈敏。
海藻dha為長碳鏈高度不飽和脂肪酸，它在生物膜中含量的增加對膜的流動性、物質的透過性、受體的活性都會產(chǎn)生影響，可提高膜的生理機能，有利于增強神經(jīng)信息的傳遞，增強腦和神經(jīng)系統(tǒng)的活性，所以海藻dha對維持腦的功能，延緩腦的衰老起著重要作用。
海藻dha在人體以磷脂形式大量存在于視網(wǎng)膜細胞中。實驗表明，視網(wǎng)膜細胞中海藻dha積累不足時會導致視網(wǎng)膜電流圖波形改變及視神經(jīng)靈敏度下降。實驗證明食物中加入海藻dha的嬰兒其視覺發(fā)育成熟要早一些。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉振動，使物料在篩面上作旋轉、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設計的自動化開包設備。自動拆包機能夠實現(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設備。
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