資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 白樺茸對身體有什么治療作用?
白樺茸,也稱樺褐孔菌,屬于褐臥孔菌屬(纖孔菌屬)子實體,生于白樺、銀樺、榆樹、赤楊等的樹皮下或活立木的樹皮下或砍伐后樹木的枯干上,易引起白樺、銀樺、榆樹、赤楊的白腐,廣泛分布于北美北部、芬蘭、波蘭、俄羅斯、日本以及我國黑龍江、吉林等地區(qū),是極耐寒的種類。16-17世紀以來,東歐、俄羅斯、波蘭、芬蘭等民間就廣泛利用其來防治各種疑難雜癥,如各種癌癥(胃癌、肝癌、腸癌等)、心臟病、糖尿病。近年來在樺褐孔菌中連續(xù)發(fā)現了三萜類化合物及碟酰谷氨酸、芳香草酸、丁香酸和γ-羥基苯甲酸等芳香物質。隨著白樺茸藥用價值的不斷開發(fā),白樺茸的研究越來越受到廣大研究者的重視。
【白樺茸】
白樺茸本身特有的生物活性和營養(yǎng)成分及化學特性,已成為強化機體免疫、抗癌、抗病毒包括抑制艾滋病病毒、平衡血糖、改善心血管疾病一、改善胃腸功能、美容等醫(yī)藥和健康食品的主要力量之一。高的活性,有助去除誘變癌癥成人病的"活性氧"自由基,可以有效地清除體內的自由基,保護細胞,延長傳代細胞的分裂代數,增進細胞壽命,促進代謝。白樺茸可以預防過氧化保護細胞膜和不被傷害、清除體內自由基和毒素、調節(jié)荷爾蒙正常分泌、提高內源性雌激素分泌、改善睡眠、潤腸通便、分解脂肪、降低膽固醇儲量、緩解焦慮、抑郁的功效。白樺茸具有延緩衰老、還原肌膚保濕一、膚色和彈性的美容功效。因而能有效地延緩衰老,長期服用可延年益壽。白樺茸還對肝炎、肝硬化腹水、胃炎、胃腸功能紊亂、十二指腸潰瘍、急慢性結腸炎、腎炎、過敏性疾病、變態(tài)反應性疾病、頑固性皮膚病等具有明顯的治療作用。
近日,艾瑞咨詢發(fā)布的《2025年中國團餐行業(yè)研究報告》(以下簡稱《報告》)顯示,去年團餐市場規(guī)模約2.7萬億元,預計2026年團餐市場規(guī)模將超3.5萬億元。面對學校、醫(yī)院、企業(yè)等核心場景的差異化需求,行業(yè)通過運營模式創(chuàng)新與政策紅利釋放,探索出中央廚房標準化、縣域下沉新通路、健康場景延伸三大破局路徑。
近期印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2025—2030年)》(以下簡稱《綱要》)將“健全食物與營養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點任務,立足于大農業(yè)觀、大食物觀,從“完善標準體系、提升監(jiān)測能力、守牢安全底線”3個方面謀篇布局,旨在夯實基礎,更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的食物與營養(yǎng)健康需求。
市場監(jiān)管總局近日制定出臺《食品標識監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》),將與新修訂的《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》(GB 7718—2025)同步實施。
近日,貴州省貴陽市市場監(jiān)管局組織召開咖啡行業(yè)團體標準制定座談會,圍繞以標準建設助推咖啡產業(yè)高質量發(fā)展進行深入研討。貴陽市市場監(jiān)管局、市食品藥品檢驗檢測中心、市咖啡行業(yè)協(xié)會、省標準化院等有關單位代表參加。
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