資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 包裝食品行業(yè)在未來有什么樣的趨勢？
隨著人們生活方式的改變和生活節(jié)奏的加快，飲食的方便化將是包裝食品行業(yè)不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。因此，方便化除了是食品包裝的基本要求之外，還將成為食品包裝發(fā)展的主要趨勢。特別是對于外出食用的休閑和旅游食品而言，不需另外的容器、不需額外的開啟工具、不需要自帶的食用工具、包裝單位適宜等都顯得非常重要。
【包裝食品行業(yè)】
隨著加工設(shè)備的進(jìn)步，與加工工藝相結(jié)合、一體化的包裝技術(shù)將成為發(fā)展趨勢。例如，無菌灌裝技術(shù)等創(chuàng)新的灌裝工藝都是與復(fù)合包裝、耐熱包裝材料等領(lǐng)先的包裝材料的研發(fā)密不可分的。因此，新包裝材料的開發(fā)機(jī)構(gòu)常常與殺菌工藝技術(shù)、新包裝設(shè)備的研究和生產(chǎn)機(jī)構(gòu)有緊密合作。包裝對環(huán)保的要求也越來越高。隨著人類生存與社會發(fā)展之間的矛盾越來越突出，環(huán)保問題已經(jīng)成為世界性重大課題，迫使人們不斷尋找對人類生存無害、對資源消耗最小的包裝材料，以及與之相匹配的包裝技術(shù)。擁有特殊功能的包裝材料和包裝技術(shù)，如防止光污染的包裝材料、消除化學(xué)污染及重金屬污染的包裝技術(shù)、除菌包裝材料、環(huán)境（溫/濕度）自適應(yīng)包裝技術(shù)、可食用的包裝材料、納米包裝材料等創(chuàng)新的包裝技術(shù)和材料，都已成為包裝材料和技術(shù)的研發(fā)重點，并且在國內(nèi)外都取得了技術(shù)突破。
塑料在其它食品行業(yè)中也日益成為不可缺少的包裝材料，如方便面、肉類食品、培烤食品、速凍食品等等?？梢哉f，食品工業(yè)每向前邁進(jìn)一步，都離不開塑料包裝。同時，塑料科技的不斷進(jìn)步也使食品行業(yè)新工藝和新技術(shù)的應(yīng)用成為可能。在食品消費趨向功能化、健康化、方便化、營養(yǎng)化的今天，食品工業(yè)對食品包裝不斷提出了新的需求。方便食品的發(fā)展，為耐低溫、微波適用或?qū)Ｓ玫陌b材料提供了發(fā)展空間。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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