2017年，全國水果出口量354.4萬噸，出口額48.9億美元，云南果品及其產品出口額達16.1億美元，出口額占全國的33%，位居全國各省區(qū)市之首。力爭到2020年，全省優(yōu)質水果種植面積擴大到850萬畝，總產量達900萬噸，實現(xiàn)綜合產值600億元。

        云南素有“植物王國、動物王國”的美譽，更是高原特色水果之鄉(xiāng)。據省農業(yè)廳相關負責人介紹，云南晝夜溫差大、有效積溫高的氣候條件孕育了水果獨特的品質優(yōu)勢，具有果實色澤鮮艷亮麗、肉質細膩、嫩化多汁、酸甜可口、維C含量高等特點。目前，云南超過50萬畝的大宗水果有香蕉、柑橘、梨、芒果、蘋果、桃、葡萄等。此外，荔枝、芒果、枇杷、龍眼、石榴、楊梅、木瓜、菠蘿、草莓、藍莓、車厘子、獼猴桃、牛油果等30多種特色水果廣泛種植。昭通蘋果、蒙自甜石榴、彌勒葡萄、元江芒果、華寧柑桔、富民楊梅、呈貢寶珠梨等一大批地域特色水果品牌名揚四海。

        “錯季上市是云南水果的優(yōu)勢，彌補了全國市場空窗期。”上述負責人表示，通過多年不懈努力，云南水果產業(yè)實現(xiàn)了長足發(fā)展。2017年，全省水果面積790萬畝，產量795萬噸，綜合產值304億元。全省目前已建成農業(yè)部標準果園10個，創(chuàng)建面積達1.75萬畝；建成省級高標準果園示范基地36個，建設面積6.8萬畝；示范帶動全省標準化果園達380萬畝，通過“三品一標”認證面積達270萬畝。

        此外，果品加工能力大幅提升。2017年，全省水果加工量110萬噸。共有果品加工企業(yè)203家，加工產值61.3億元，營業(yè)收入54.9億元，實現(xiàn)利潤5.5億元；規(guī)模以上果品加工企業(yè)66家，總產值47.5億元，營業(yè)收入43.6億元。

        云果品牌價值日益凸顯。全省水果企業(yè)獲“國家農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”2家、“中國馳名商標”4件、“省級龍頭企業(yè)”20余家、“省著名商標”認定36件。在2017年全國148個果品區(qū)域公用品牌價值評估中，賓川紅提葡萄品牌價值18.66億元，位居全國第43位；蒙自石榴品牌價值17.12億元，居全國第45位。昭通蘋果被評為2016年“南方影響力的十大品牌”之一，2017年獲第十五屆中國國際農產品交易會金獎。與此同時，云南水果受到海外消費者喜愛，市場認可度持續(xù)提高。2017年，云南果品及其產品出口74.2萬噸，金額達16.1億美元，位居全省農產品單項出口金額位；在國家“一帶一路”建設的推動下，云南以蘋果、桃、梨、甜柿等為代表的溫帶水果出口東南亞、南亞的份額快速增長。

        “水果產業(yè)發(fā)展面臨廣闊藍海。”上述負責人表示，在今后一段時期，云南將以打造世界“綠色食品牌”為抓手，堅持走差異化競爭的云果產業(yè)發(fā)展之路，緊扣標準果園建設、果品加工能力提升、“U鮮云果”品牌打造、高端市場開拓、龍頭企業(yè)培育、創(chuàng)新平臺建設等環(huán)節(jié)，推進水果生產標準化、流通信息化、產品名牌化。力爭到2020年，全省新建綠色、有機果品基地30萬畝以上，開展綠色果園認證50萬畝以上，有機果園認證10萬畝以上，建立有機果園示范點3個以上，綠色果園示范點30個以上，創(chuàng)建萬畝水果綠色高質高效示范區(qū)3個以上。同時，建立“U鮮云果”標準體系和認證體系，新認定云南名牌農產品30個以上、農產品地理標志產品5個以上、地理標志商標10個以上、綠色和有機果品50個以上，每年評選水果區(qū)域公用品牌10個以上，名優(yōu)水果企業(yè)品牌10個以上，力爭到2020年全省優(yōu)質水果綜合產值達600億元。