資訊 > 名企關(guān)注 > 泰國本地海鮮餐廳 -- 上味泰Savoey開進(jìn)Terminal 21 Asok購物中心
泰國著名的本地海鮮餐廳上味泰 (Savoey) 日前又迎分店開張,本次新店位于曼谷市中心Terminal 21 Asok百貨商場5樓的舊金山美食街,營業(yè)時間從上午11點(diǎn)至晚上9點(diǎn)半。
前往三面環(huán)海的泰國旅行,吃一頓海鮮大餐是必不可少的行程。開業(yè)于1972年的上味泰就是一家以正宗傳統(tǒng)泰式料理享譽(yù)海內(nèi)外的海鮮餐館。起初這只是一家家庭私房菜餐廳,后來慢慢地以菜肴地道精致、價格平易近人在食客中走紅。47年來,泰式咖喱蟹、菠蘿飯、烤大蝦、泰式咖喱蟹、清蒸海鱸魚、椒鹽大蝦、沙爹豬頸肉、招牌蝦餅、冬陰功湯、鯛魚芒果沙拉、椰奶芋圓……成為上味泰經(jīng)久不衰的美食。
如今的上味泰依舊秉持自己的傳統(tǒng),嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)新鮮的當(dāng)季食材,加之以代代相傳的烹飪技法,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行改良和創(chuàng)新,將美食做出貴族氣質(zhì)。上味泰不僅菜肴口味出眾,就餐氛圍、服務(wù)態(tài)度也令人感到溫馨舒適,是家庭聚會、朋友聚餐的餐廳之一。
今年4月,上味泰在大眾點(diǎn)評上的顧客評分為4.5星級,并入選泰國Tatler雜志評選的“2019年度餐廳”榜單。泰國Tatler是高端生活雜志Tatler的泰國版,Tatler以為成功人士提供全面而精準(zhǔn)的消費(fèi)指南和奢華時尚的衣食住行等信息而聞名全球。
目前,上味泰在泰國有9間分店,其中8間位于曼谷、1間位于芭堤雅。曼谷的多數(shù)分店都位于交通便捷的地鐵或輕軌站附近,比如,本次新店所在的Terminal 21 Asok購物中心就在輕軌Asok站旁邊。
得一提的是,Terminal 21 Asok并不是一間普通的商場,商場經(jīng)營者以“環(huán)球世界”為概念,結(jié)合機(jī)場航站樓的設(shè)計(jì),使每一層樓都呈現(xiàn)出不同的國家風(fēng)情。比如,出售女性服飾為主的1樓以東京為主題,從布局到裝潢都充滿東瀛風(fēng)情,招財貓、鳥居、燈籠、武士盔甲、相撲選手等日本特有的風(fēng)物點(diǎn)綴其中;主營男士服裝的2樓則以倫敦命名,這里的裝飾自然以英倫風(fēng)情為特色,連洗手間都被設(shè)計(jì)成倫敦地鐵站的風(fēng)格;商場4、5樓的美食街被稱作舊金山,在商場底樓就可看見標(biāo)志性的 “金門大橋”橫跨兩個樓層。正是這些特色,使得Terminal 21 Asok從曼谷眾多的百貨商場中脫穎而出,成為近年來曼谷的必訪地之一。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營養(yǎng)價值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類,我國自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動,使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運(yùn)動,從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力,使物料在篩面上運(yùn)動,實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動化開包設(shè)備。自動拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點(diǎn),自動拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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