2021-08-24 來源：食研匯

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百事可樂承諾到2030年實(shí)現(xiàn)“凈水正值”，目標(biāo)是補(bǔ)充的水量超過其生產(chǎn)中使用的水量。

百事可樂承諾到2030年實(shí)現(xiàn)“凈水正值”，目標(biāo)是補(bǔ)充的水量超過其生產(chǎn)中使用的水量。這份承諾將是這家飲料巨頭躋身在高風(fēng)險(xiǎn)流域運(yùn)營(yíng)中最節(jié)水的食品飲料行業(yè)制造商之列。

百事公司基金會(huì)還與非政府組織中的長(zhǎng)期合作伙伴 WaterAid啟動(dòng)了一項(xiàng) 100 萬美元的計(jì)劃，旨在為撒哈拉以南的非洲家庭提供安全用水，擴(kuò)大其為期15年的5300萬美元以上的安全用水項(xiàng)目。該項(xiàng)目自2006年以來已經(jīng)支持了5900多萬人，覆蓋達(dá)20多個(gè)國(guó)家。

該公司表示，水資源短缺與氣候危機(jī)息息相關(guān)，而全世界在水資源上采取行動(dòng)的時(shí)間已經(jīng)不多了。百事公司相信全球努力實(shí)現(xiàn)‘凈水正值’這一目標(biāo)至關(guān)重要，他們不僅專注于確保世界各地的人們都能獲得這一重要資源，而且還確保百事在世界各地的運(yùn)營(yíng)中優(yōu)先考慮水資源管理。

為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，百事可樂將采用“一流用水效率標(biāo)準(zhǔn)”，涵蓋 1,000 多個(gè)公司所有和第三方設(shè)施。該公司希望這個(gè)計(jì)劃能夠使公司每年減少 110 億升的用水量，截至目前位置百事可樂工廠的用水量已經(jīng)減少了 50%。

百事公司還希望在2025年之前，在運(yùn)營(yíng)的所有缺水風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)施行水管理聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)。該基金會(huì)的投資將有助于改善供水基礎(chǔ)設(shè)施，建設(shè)新的供水系統(tǒng)和衛(wèi)生設(shè)施，并促進(jìn)衛(wèi)生教育。

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