資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 多地加強(qiáng)工業(yè)和商用電熱食品設(shè)備監(jiān)管,嚴(yán)守質(zhì)量安全底線
為了更好地對(duì)轄區(qū)內(nèi)工業(yè)和商用電熱、電動(dòng)食品加工設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行摸排統(tǒng)計(jì),近日,河北省邯鄲市、山東等地對(duì)工業(yè)和商用電動(dòng)食品加工設(shè)備以及工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備開展專項(xiàng)整治,加大轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查力度,保持質(zhì)量監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì),堅(jiān)決杜絕不合格或假冒產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),嚴(yán)守食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線,推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
邯鄲開展工業(yè)和商用電熱、電動(dòng)食品加工設(shè)備專項(xiàng)整治
近日,河北省邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《邯鄲市工業(yè)和商用電熱、電動(dòng)食品加工設(shè)備設(shè)備專項(xiàng)整治方案》,決定在全市組織開展為期半年的工業(yè)和商用電熱、電動(dòng)食品加工設(shè)備生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治行動(dòng)。
據(jù)說,本次行動(dòng),分為動(dòng)員部署、組織實(shí)施和總結(jié)提高三個(gè)階段,對(duì)轄區(qū)內(nèi)工業(yè)和商用電熱、電動(dòng)食品加工設(shè)備加工企業(yè)進(jìn)行摸排統(tǒng)計(jì),全面掌握企業(yè)底數(shù),建立健全監(jiān)管檔案。
其中包括以問題為導(dǎo)向,集中開展專項(xiàng)整治活動(dòng),重點(diǎn)檢查產(chǎn)品標(biāo)志和說明、對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、穩(wěn)定性和機(jī)械危險(xiǎn)和接地措施等,以及重點(diǎn)整治加工企業(yè)生產(chǎn)不符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)或明示標(biāo)準(zhǔn)的工業(yè)和商用電熱、電動(dòng)食品加工設(shè)備,及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品等違法行為,確保行業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展。
山東抽查22批次工業(yè)和商用電熱、電動(dòng)食品設(shè)備
日前,山東省市場(chǎng)監(jiān)管局抽查了22批次工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品,其中包括商用蒸飯車、商用全自動(dòng)開水器、電烤爐、商用電炸鍋、多功能商用蒸飯柜、電熱大鍋灶、商用電磁爐、商用電烤箱、電扒爐等等。隨后,網(wǎng)站公布2021年工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量省級(jí)監(jiān)督抽查結(jié)果。
根據(jù)監(jiān)督抽查結(jié)果來看,抽查發(fā)現(xiàn)5批次工業(yè)和商用電熱食品設(shè)備產(chǎn)品不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,不合格項(xiàng)目主要為對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、穩(wěn)定性和機(jī)械危險(xiǎn)、機(jī)械強(qiáng)度、電源連接和外部軟線等。對(duì)本次抽查發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品生產(chǎn)者,有關(guān)部門已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門依據(jù)規(guī)定以及國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于監(jiān)督抽查的有關(guān)規(guī)定做好后處理工作。
小編結(jié)語:綜合來看,工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品產(chǎn)生質(zhì)量問題的重要原因包括產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理,采用不符合要求的零部件,導(dǎo)致對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、電源連接和外部軟線、穩(wěn)定性和機(jī)械危險(xiǎn)、接地措施、非正常工作等項(xiàng)目不合格,以及部分企業(yè)未依照現(xiàn)行強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。對(duì)此,相關(guān)加工企業(yè)要嚴(yán)格規(guī)范加工設(shè)備生產(chǎn),夯實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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