數(shù)據(jù)顯示，2021年與元宇宙相關(guān)的注冊(cè)企業(yè)多達(dá)709家，遠(yuǎn)超2020年的68家。據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，截至2021年12月31日，我國(guó)已有超1.2萬(wàn)個(gè)名稱中含元宇宙的商標(biāo)申請(qǐng)。分類上不難看出，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、科技型企業(yè)、教育娛樂(lè)企業(yè)等輕資產(chǎn)行業(yè)是相關(guān)商標(biāo)申請(qǐng)的熱門賽道。那么，作為重資產(chǎn)的傳統(tǒng)酒業(yè)是否需要與元宇宙擁抱？“酒+元宇宙”是否會(huì)成為行業(yè)發(fā)展的新風(fēng)口？

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年元宇宙商標(biāo)申請(qǐng)4366件、涉及公司668家，其中涉及酒類商標(biāo)21件，經(jīng)營(yíng)主體為酒類公司的企業(yè)僅5家，其余申請(qǐng)均來(lái)自其他行業(yè)的跨界公司。國(guó)內(nèi)知名酒企茅、五、洋、瀘均沒(méi)有涉及元宇宙，舍得酒業(yè)在面對(duì)投資者提問(wèn)時(shí)也明確表示“暫無(wú)布局元宇宙產(chǎn)業(yè)相關(guān)計(jì)劃”，當(dāng)前涉及元宇宙的僅僅是一些非一線市場(chǎng)的酒類廠商。因此可以看出，酒類行業(yè)一線企業(yè)對(duì)元宇宙的看法是較為趨同的，元宇宙還沒(méi)有在酒類行業(yè)形成趨勢(shì)與潮流。

　　究其根本，作為傳統(tǒng)釀造行業(yè)，當(dāng)前的酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，短期比拼的是品質(zhì)、產(chǎn)能、營(yíng)銷、文化等，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看還有白酒國(guó)際化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等問(wèn)題需要去攻克解決，還處于萌芽階段，技術(shù)上仍存在疑問(wèn)，講不清為何物的元宇宙，顯然不是酒企的發(fā)力方向。

　　難道元宇宙對(duì)酒類行業(yè)一無(wú)是處？答案肯定是否定的，目前元宇宙里的NFT技術(shù)就能賦予酒類行業(yè)很多優(yōu)勢(shì)。

　　一是降低打假成本，提升打假效率。NFT作為區(qū)塊鏈技術(shù)，酒企在生產(chǎn)過(guò)程中以一瓶一碼的形式，提供給消費(fèi)者每瓶酒類產(chǎn)品從購(gòu)買到生產(chǎn)再到流通環(huán)節(jié)的整個(gè)過(guò)程的可追溯窗口，從而為酒類數(shù)字化流通提供確權(quán)與合法性支撐，確保產(chǎn)品來(lái)源真實(shí)。

　　二是破除商業(yè)壁壘，減少運(yùn)作成本。作為一種去中心化的區(qū)塊鏈方式，NFT的運(yùn)用可以打破企業(yè)部門、區(qū)域、系統(tǒng)之間的溝通協(xié)作壁壘，建立更規(guī)范、便捷、高效的業(yè)務(wù)流程，一旦酒類企業(yè)參與到整個(gè)溯源鏈的聯(lián)盟體系內(nèi)，數(shù)據(jù)就在流通環(huán)節(jié)變得透明、及時(shí)。

　　三是快速鎖定問(wèn)題，促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展。一旦酒類生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)到銷售流程的整個(gè)環(huán)節(jié)運(yùn)用了NFT技術(shù)，那么在出現(xiàn)以假亂真、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題等糾紛時(shí)，依靠NFT技術(shù)可以快速鎖定問(wèn)題產(chǎn)生的具體環(huán)節(jié)，從而快速地取證并解決，能明確到責(zé)任來(lái)源，對(duì)市場(chǎng)的規(guī)范化發(fā)展有推動(dòng)作用。

　　四是提供信用認(rèn)證，提升商譽(yù)美譽(yù)。酒企將NFT技術(shù)應(yīng)用到整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)流通全鏈條，可以形成具有信用價(jià)值的數(shù)據(jù)鏈，為消費(fèi)者提供可靠的信息。如果行業(yè)協(xié)會(huì)和有關(guān)部門，通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)鏈的整合應(yīng)用，形成一個(gè)信用查詢系統(tǒng)，那么也可以對(duì)酒類企業(yè)提升商譽(yù)美譽(yù)、凈化酒類市場(chǎng)環(huán)境起到積極作用。

　　五是進(jìn)軍數(shù)字收藏，增加收藏體驗(yàn)。酒企通過(guò)將NFT與具有收藏價(jià)值的酒文化資產(chǎn)或限量版高端產(chǎn)品進(jìn)行錨定，從而讓NFT數(shù)字酒類藏品具有可質(zhì)押融資、轉(zhuǎn)讓交易的金融特性，為消費(fèi)者打造了信用兜底、倉(cāng)儲(chǔ)保值、產(chǎn)品升值、收藏體驗(yàn)等功能。

　　酒業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)與現(xiàn)代充分結(jié)合的產(chǎn)業(yè)，在多年的發(fā)展中，一直堅(jiān)持敬傳統(tǒng)、重創(chuàng)新，以技藝與科技來(lái)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。站在新的歷史時(shí)期，酒業(yè)必須在不斷提升傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)現(xiàn)代科技的應(yīng)用，唯有如此，酒業(yè)發(fā)展才能擁有蓬勃的生命力。

　　回顧近年，從核心技術(shù)攻關(guān)到釀酒微生態(tài)研究，從健康研究、智能釀造到數(shù)字化轉(zhuǎn)型，一路走來(lái)，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、科技賦能始終是酒業(yè)遵循的發(fā)展方向。對(duì)于元宇宙、物聯(lián)網(wǎng)等層出不窮的新技術(shù)、新方向，酒類行業(yè)一直在積極嘗試運(yùn)用，把它當(dāng)作提升產(chǎn)業(yè)水平、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的工具。但面對(duì)新的事物與技術(shù)，必須冷靜地站在產(chǎn)業(yè)屬性上去看待，找到一條適合自己的路，萬(wàn)萬(wàn)不可削足適履、舍本逐末去改變給消費(fèi)者帶來(lái)美酒的初衷。唯有不忘初心，堅(jiān)守以質(zhì)為本，用過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)來(lái)獲得消費(fèi)者的喜愛(ài)，方能繼續(xù)砥礪前行，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展。