資訊 > 市場動態(tài) > “為中國消費者制造”成進(jìn)口食品新趨勢
近日,第五屆進(jìn)博會食品展區(qū)招展招商推介會暨“RCEP下的中國乳品行業(yè)機(jī)會與挑戰(zhàn)”論壇在線舉辦。進(jìn)博會邀請政商產(chǎn)學(xué)研各界代表圍繞“RCEP實施對乳品行業(yè)帶來的新機(jī)遇”,為廣大企業(yè)在高水平開放條件下捕捉新機(jī)遇、實現(xiàn)新發(fā)展提出思路、設(shè)想和建議。與會嘉賓分析認(rèn)為,RCEP實施以來,區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易取得突破性共識,“為中國消費者制造(Made For China)”正在成為進(jìn)口食品新趨勢。活動由中國國際進(jìn)口博覽局、國家會展中心(上海)和中國食品土畜進(jìn)出口商會主辦,進(jìn)博會展盟乳業(yè)專委會協(xié)辦。中糧、廈門建發(fā)、廣東省進(jìn)口食品協(xié)會、品渥等100多位食品生產(chǎn)商、采購商、貿(mào)易商和行業(yè)專家線上參會。
RCEP讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口迎來新機(jī)遇
RCEP全稱《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》,是2012年由東盟發(fā)起,由包括中國、日本、韓國、澳大利亞、新西蘭和東盟十國共15方成員制定的協(xié)定,于今年1月1日正式生效實施,是亞太地區(qū)規(guī)模最大、最重要的自由貿(mào)易協(xié)定談判,達(dá)成后將覆蓋世界近一半人口和近三分之一貿(mào)易量。國家會展中心(上海)總裁助理章偉民介紹,RCEP的生效實施,標(biāo)志著全球人口最多、經(jīng)貿(mào)規(guī)模最大、最具發(fā)展?jié)摿Φ淖杂少Q(mào)易區(qū)正式落地,充分體現(xiàn)了各方共同維護(hù)多邊主義和自由貿(mào)易、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的信心和決心,將為區(qū)域乃至全球貿(mào)易投資增長、經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和繁榮發(fā)展作出重要貢獻(xiàn),為中國構(gòu)建新發(fā)展格局提供有力支撐。第五屆進(jìn)博會食品展區(qū)將在采購商需求發(fā)布、配套活動、展區(qū)專業(yè)化等方面多措并舉,全面提升展商和觀眾的參與感、獲得感。
中國食品土畜進(jìn)出口商會進(jìn)口食品公共服務(wù)平臺主任馬海華介紹,作為全球最大的食品進(jìn)口國,2021年,我國食品進(jìn)口總額1346億美元,同比增長25%,凈增169億美元。此外,我國的食品進(jìn)口來源國和地區(qū)數(shù)量居世界之首,達(dá)191個。RCEP的生效實施是對貿(mào)易成本、效率和交易標(biāo)準(zhǔn)的突破,在中方對86%—90%產(chǎn)品實現(xiàn)零關(guān)稅、簡化海關(guān)通關(guān)手續(xù)等利好下,區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易取得突破性共識:成員國在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的互補(bǔ)性增強(qiáng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口迎來新機(jī)遇。
數(shù)據(jù)顯示,2021年,我國從RCEP成員國進(jìn)口食品額合計達(dá)464.7億美元,品類由多到少,包括水果及制品(98.75億美元,占比21.25%),乳品(74.6億美元,16.05占比%),植物油(71.34億美元,占比15.35%),糧食及制品(50.34億美元,占比10.83%),肉類及制品(49.31億美元,占比10.61%),雜項食品(40.49億美元,占比8.71%),水海產(chǎn)品及制品(39.58億美元,占比8.52%),飲料(8.35億美元,占比1.8%),糖、可可及巧克力(7.61億美元,占比1.64%),干、堅果(7.53億美元,占比1.62%)與其他(16.76億美元,占比3.61%)。2022年一季度,我國進(jìn)口總額為303億美元,同比下降5.1%;其中RCEP國家進(jìn)口額112億美元,同比增加10.5%,RCEP進(jìn)口食品增長表現(xiàn)強(qiáng)勁。
短保乳品需求將更快增加
馬海華介紹,我國進(jìn)口食品發(fā)展可以分為4個階段,分別為從開始進(jìn)口到2004年第一次出現(xiàn)食品農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差的第一階段,2005—2017年的第二階段,2018—2021年的第三階段和2022年開始的第四階段。在第二階段,隨著北京奧運會、上海世博會等國際性大會的舉辦,包括跨境電商在內(nèi)的電商渠道對進(jìn)口食品拉動作用明顯,食用油等基礎(chǔ)產(chǎn)品占比高,進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品的種類和來源地開始多元化;在第三階段,中國加速碳排放管理、環(huán)保政策更加嚴(yán)格,疊加非洲豬瘟的影響,自貿(mào)區(qū)、進(jìn)博會等開放政策與展會的實施與舉辦等,高蛋白食品的進(jìn)口開始快速增長,每年進(jìn)口食品數(shù)量增速呈兩位數(shù)增長。
“進(jìn)入2022年,中國進(jìn)口食品行業(yè)即將進(jìn)入品牌自有化、研發(fā)自主化、口味中國化、零售直采化、資源全球化、生產(chǎn)海外化的發(fā)展階段?!瘪R海華進(jìn)一步分析,隨著中國消費者對進(jìn)口產(chǎn)品尤其是進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品的逐漸熟悉,進(jìn)口渠道的多元化與成本下降、效率提升,未來,中國進(jìn)口食品依然將穩(wěn)步增長,但將從簡單的數(shù)量、金額的增長轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙宰罹邇?yōu)勢的價格,將國外最優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供應(yīng)給中國消費者”的第四發(fā)展階段,中國標(biāo)準(zhǔn)將逐漸國際化,而國際標(biāo)準(zhǔn)也將不斷適應(yīng)中國化,“為中國消費者制造(Made For China)”將成為新階段的特征。具體到乳品領(lǐng)域,馬海華認(rèn)為,2020年,中國乳品市場規(guī)模5431萬噸,進(jìn)口總額123.9億美元,進(jìn)口依存度達(dá)35%;2021年,乳品進(jìn)口量395萬噸,同比增長18.5%,進(jìn)口額141.1億美元,同比增長13.8%。2021年,中國降低乳清蛋白粉、乳鐵蛋白等嬰兒奶粉原料的進(jìn)口關(guān)稅。同時,在進(jìn)口限制不斷放寬的條件下,越來越多的國家拿到了乳品的“入華通行證”,目前我國準(zhǔn)入乳品的國家或地區(qū)已達(dá)到50多個,為進(jìn)口乳品加速進(jìn)入中國提供了基礎(chǔ);我國的乳品人均消費量與世界平均水平差距還很大,乳品消費市場潛力巨大也是進(jìn)口乳品可持續(xù)增長的重要因素。預(yù)計未來,我國乳品的人均消費量與進(jìn)口總額將長期穩(wěn)定增長,而短保乳品需求將更快增加。
值得一提的是,RCEP協(xié)定機(jī)制框架下,關(guān)稅降低、標(biāo)準(zhǔn)壁壘消除、貿(mào)易便利化、原產(chǎn)地規(guī)則優(yōu)惠、投資自由化等利好因素將推動全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇與持續(xù)增長。進(jìn)博會作為世界上第一個以進(jìn)口為主題的國家級展會,將是頂尖的海外出口商和國內(nèi)采購商重點關(guān)注的展會,也是參展企業(yè)新品發(fā)布的最佳平臺。
參展商持續(xù)看好中國市場與進(jìn)博會平臺
參展商代表恒天然集團(tuán)中國區(qū)政府事務(wù)負(fù)責(zé)人田一芳在線上表示,進(jìn)博會是國際化公司中國市場推廣與新品全球首發(fā)最佳平臺,連續(xù)參展體現(xiàn)了恒天然看好中國市場,希望與中國市場加強(qiáng)合作的意向。恒天然大中華區(qū)副總裁韓勵在接受記者采訪時表示,去年第四屆進(jìn)博會期間,恒天然展臺以“可持續(xù)發(fā)展”為主題,共舉辦近40場活動,包括由新西蘭駐華大使等見證的與上下游企業(yè)代表聯(lián)合簽署“低碳可持續(xù)合作倡議”、與多家行業(yè)龍頭企業(yè)簽署可持續(xù)發(fā)展的合作框架等,并取得乳品專區(qū)媒體傳播聲量第一、食品農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)媒體傳播聲量第二的好成績。“作為全球主要的乳品出口商之一,恒天然目前已完成了第五屆進(jìn)博會的簽約、場地租賃等手續(xù),計劃今年攜包括安佳噴射稀奶油等7款新品繼續(xù)入駐第五屆進(jìn)博會。”韓勵說。
會上,上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)國際經(jīng)貿(mào)研究所研究員張娟分享了中國乳品進(jìn)口貿(mào)易現(xiàn)狀、特點以及RCEP實施對乳品進(jìn)口的影響等,并對從事乳品進(jìn)口的相關(guān)企業(yè)提出建議。SGS 集團(tuán)中國區(qū)食品農(nóng)產(chǎn)品部總監(jiān)王劍結(jié)合具體的案例,分析了RECP國家乳品法律法規(guī)、乳品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的異同,以及RECP實施后對中國乳品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的潛在影響。進(jìn)博會食品展區(qū)工作人員就展區(qū)特色及亮點作了詳細(xì)介紹,并與線上參會企業(yè)進(jìn)行了互動問答。據(jù)悉,第五屆進(jìn)博會食品展區(qū)將以“綠色、健康、創(chuàng)新、發(fā)展”為主題,引領(lǐng)食品創(chuàng)新、健康、安全和可持續(xù)發(fā)展,共享中國市場機(jī)遇。
以往海運進(jìn)口的牛羊肉、紅酒、母嬰用品抵達(dá)口岸要經(jīng)過20天才能通關(guān),如今最快時效僅需3天。昨天從市商務(wù)委獲悉,京津兩地海關(guān)、國檢、口岸等部門聯(lián)合出臺第一批17條措施提升跨境貿(mào)易便利化。
進(jìn)口食品是指來自其他國家或地區(qū),通過國際貿(mào)易渠道進(jìn)入本地市場的食品。這些食品通常包括特色食材、品牌商品及經(jīng)過特殊加工的食品,旨在為消費者提供更豐富的選擇和高品質(zhì)的生活體驗。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運營。
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