資訊 > 食品原材料 > 南瓜籽的營養(yǎng)價值和功效作用
南瓜籽又叫北瓜子、倭瓜子、白瓜子、金瓜子等。是南瓜的成熟的種子，是我們常吃的一種休閑健康食品，南瓜子是把南瓜的種子曬干炒制而成。因為南瓜子屬于高鉀低鈉食品，并且營養(yǎng)豐富，能夠給我們補充多種營養(yǎng)物質，深受大家喜愛。下來來為大家介紹南瓜籽有哪些營養(yǎng)價值。
南瓜籽的作用與功效：1、提供能量，南瓜子含有豐富的脂肪，為機體提供能量，緩解機體疲勞，增加機體的體力；2、改善貧血、降低血糖，南瓜子中含有豐富的鈷元素，鈷元素可以活躍人體新陳代謝、促進造血功能，同時參與人體內維生素B2的合成，鈷還是人體胰島細胞所必需的微量元素，對輔助糖尿病、降低血糖有特殊的食療效果；3、促進身體發(fā)育，南瓜子中含有豐富的鋅，參與體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質。4、保護胃粘膜幫助消化，南瓜子仁里面的果膠成分，還可以讓胃粘膜得到保護，避免被粗糙的食物刺激，潰瘍愈合的速度能夠變得更快，里面所含有的一些成分還可以讓腸道蠕動的速度變得更快，讓膽汁分泌更多，這樣食物自然可以被更好的消化吸收。5、解毒作用，南瓜子仁里面含有非常豐富的果膠以及維生素，能夠吸附身體里面的有害物質以及毒素，還可以有效的去除放射性元素，解毒的效果比較不錯。
南瓜籽盡量不要和富含維生素c的蔬菜水果一起吃，因為可能會破壞維生素c，且降低自身的營養(yǎng)價值。想要采購或者出售品質優(yōu)異的南瓜籽，可以關注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚南瓜籽原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。南瓜籽供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設備。旋振篩通過振動電機產生的旋轉振動，使物料在篩面上作旋轉、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設備。振動篩通過振動源產生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產中不可或缺的重要設備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設計的自動化開包設備。自動拆包機能夠實現(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產線的重要輔助設備。
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