葵花籽即向日葵的果實(shí)，葵花籽是由果皮（殼）和種子組成，種子由種皮、兩片子葉和胚組成?？ㄗ迅缓S生素E，是含維生素E最多的食品之一，維生素E屬于抗氧化劑，有助于維持神經(jīng)、肌肉組織的正常，使毛細(xì)血管壁更穩(wěn)固，這樣原本淤滯的血液循環(huán)可以恢復(fù)順暢。所以，有助于防止手足皸裂和色斑的生成。同時(shí)葵花子中熱量也較高，每100克(去皮)所含的熱量約為610千卡, 比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含的熱量都要高，可以抵擋寒冷的氣候。

葵花籽可炒食或烤制后食用，也可以整個(gè)、切碎、磨碎或發(fā)芽后烹飪?？ㄗ延猛臼謴V泛，可以加入多種菜肴，因?yàn)樗鼈兏缓鞍踪|(zhì)，所以在菜肴中加入葵花籽可以提升食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以為沙拉、填塞料、醬汁、菜肴、蛋糕和酸奶酪增添獨(dú)特的酥脆口感；葵花籽還可以用來(lái)榨油，所榨的油被譽(yù)為“保健佳品”；葵花籽除了可以食用，也可以發(fā)芽后烹飪，味道清爽可口。

葵花籽不宜多吃，吃時(shí)最好用手剝殼。因?yàn)橛醚类荆菀资股囝^、口角糜爛，還會(huì)在吐殼時(shí)將大量津液吐掉，使味覺(jué)遲鈍、食欲減少，甚至引起胃痙攣。津液有助于清除口腔食物殘?jiān)瑴p少細(xì)菌繁殖和發(fā)酵，并能保護(hù)口腔黏膜。

葵花籽不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料。想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的葵花籽，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線(xiàn)，sjgle食品加工包裝在線(xiàn)是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶(hù)平臺(tái)，匯聚葵花籽原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。葵花籽供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線(xiàn)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購(gòu)成本，并且在sjgle食品加工包裝在線(xiàn)可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。