資訊 > 專家原創(chuàng) > 2023 Winter Fancy Foods 優(yōu)秀包裝賞析
1. Don Gastronom
由西班牙進口Don Gastronom出品的魚罐頭設(shè)計之精美遠超其同類品牌,其經(jīng)典簡約而又色彩飽滿的產(chǎn)品包裝如同印刷精美的書籍一般,使人不禁想將其陳列于書架上收藏。
2. Kola Goodies
品牌內(nèi)蘊與其形象一樣飽滿豐富的Kola是由少數(shù)族裔和女性群體創(chuàng)立的品牌,其產(chǎn)品選用斯里蘭卡本土的超級植物為原料所制成有不同健康功效的飲料沖劑。品牌以大自然為靈感與神秘結(jié)合,使得消費者對其口味有無限遐想。
3. Sach Foods
Sach Foods是由少數(shù)族裔夫妻檔所創(chuàng)立的主打印度奶酪的品牌,其產(chǎn)品包裝選用簡單的色調(diào)和樸實的設(shè)計,將產(chǎn)品特性信息置于包裝之上,對消費者而言顯得更加新穎和親民化。
4. Newman’s Own
明快鮮明而又充滿活力的新設(shè)計使Newman’s Own的產(chǎn)品在2023年冬季的 fancy food show上嶄露頭角,其色彩鮮明的包裝,誘人的食物拍攝以及插畫風(fēng)格的設(shè)計共同作用,使得其包裝脫穎而出。
5. Wilderness Poets-SPIN
為了減少包裝浪費,Wilderness Poets推出了袋裝有機濃縮堅果奶,品牌更是將對標(biāo)三個盒裝堅果奶做成插圖印在包裝上,除此之外,每個包裝上都印有穿著宇航服探索未知世界的堅果形象,巧妙地彰顯了品牌作為兒童食品的定位。
6. Pink Sauce
在美版抖音大火的Pink Sauce從名不見經(jīng)傳的家庭自制產(chǎn)品到風(fēng)靡全美在各地沃爾瑪都占有一席之地只用了很短的時間。其包裝設(shè)計以粉紅為色調(diào)搭配嬉皮的字體,十分迎合以Gen Z為主的消費群體。
7. JoyFull Bakery
美味的起司脆片,有趣的粗體字印刷,手繪風(fēng)插圖以及充滿個性的排版,JoyFull的品牌名稱已經(jīng)很好地將產(chǎn)品特性概括。
8. Mixoloshe
由女性創(chuàng)立的Mixoloshe主打天然風(fēng)味的無酒精雞尾酒產(chǎn)品,其飲料罐設(shè)計色彩鮮明,同時也散發(fā)出其作為日間飲品所帶來的無限歡樂和能量。
9. Fresh Bell
Fresh Bell推出的石榴膠原果凍條包裝有如高檔的護膚品,鮮明大膽的顏色搭配高清誘人的水果照片,對消費者而言更是視覺盛宴。
10. Abstinence Spirits
無酒精 飲料品牌Abstinence Spirits用美麗的花束水果和植物為包裝設(shè)計主體,極富浪漫色彩,同時也彰顯其產(chǎn)品所用的天然成分。
11. Wil Orchard
作為世界上有機再生認證的茶類產(chǎn)品,Wild Orchard的名氣不僅限于知名餐廳。與其日漸劇增的名氣不同,Wild Orchard所推出的產(chǎn)品均采用簡單低調(diào)的白色包裝袋,通過改變logo顏色來區(qū)別不同茶葉風(fēng)味,并賦予其不同風(fēng)味有趣的名稱。
12. Konscious
崇尚可持續(xù)性的植物基海產(chǎn)品牌Konscious推出了新的生魚拌飯,其包裝設(shè)計干凈簡約,以美食照片為主,搭配有趣的字體選擇,為整體包裝帶來一種獨特卻又熟悉的感覺。
Reference:
https://thedieline.com/blog/2023/1/23/viva-las-foodies-the-12-best-brands-we-saw-at-the-2023-winter-fancy-foods-show?
作者簡介:
Seattle,美國食品工程碩士,Certified Food Scientist, 海外食品行業(yè)從業(yè)6年,曾供職于美國知名嬰幼兒食品企業(yè),現(xiàn)今從事食品包裝研發(fā)工作。
美國天然產(chǎn)品博覽會是全球最大的天然,有機及健康產(chǎn)品展會之一,每年分為東,西部兩屆。因為受疫情影響,時隔兩年,天然產(chǎn)品西部博覽會才終于在2022年三月于美國加州順利舉行,此次展會吸引了近六萬名業(yè)內(nèi)人士參加。除了多種多樣的新產(chǎn)品,展會上也不乏眾多優(yōu)秀產(chǎn)品包裝的展示。
食品包裝,首先給消費帶來的是視覺與心理上的第一感受——味覺感,它的好壞直接影響到產(chǎn)品的銷售,很多食品自身的色彩并非美觀動人,但若通過各種手法加以表現(xiàn),能夠使造型和色彩更加完善,從而吸引更多消費者。
根據(jù)《公告》,僅銷售預(yù)包裝食品的經(jīng)營者無需再取得食品經(jīng)營許可證,在銷售活動開展前完成備案即可。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑,其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
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