資訊 > 市場動態(tài) > 中秋國慶美團(tuán)餐飲堂食預(yù)訂量增112%，“團(tuán)圓餐”火爆
即將來臨的中秋、國慶雙節(jié)被預(yù)測為最旺“黃金周”。據(jù)美團(tuán)、大眾點(diǎn)評數(shù)據(jù)顯示，截至目前，平臺上旅游消費(fèi)訂單較2019年翻倍，餐飲堂食訂座量增長112%。
雙節(jié)齊至，不少消費(fèi)者選擇先“團(tuán)圓”再“出門”，各地的必吃美食火熱上新，假期“味蕾游”持續(xù)走紅。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評數(shù)據(jù)顯示，截至9月20日，“十一”黃金周期間，全國餐廳堂食線上訂座量較2019年同期增長112%。與去年同期相比，中秋“團(tuán)圓”主題團(tuán)購套餐訂單量增長超90%，上海、北京、杭州、南京、天津五城的“團(tuán)圓餐”預(yù)訂量位居前列。
這個假期“分段式出游”趨勢顯著，預(yù)計(jì)9月30日至10月2日為中秋節(jié)后首波出游小高峰，北京、成都、上海、深圳分別為出發(fā)與到達(dá)“雙向”熱門城市。
“因體育賽事奔赴一座城”成為今年的亞運(yùn)“限定”，為國慶旅游再添熱度。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評數(shù)據(jù)顯示，截至9月20日，浙江餐飲堂食的訂單量較2019年同期增長超380%。據(jù)了解，亞運(yùn)會期間，杭州將迎來近年最大規(guī)模游客潮。前來游玩和觀賽的國內(nèi)外友人，不僅深入浙江各城市吃喝玩樂購，還開始在大眾點(diǎn)評App分享評價(jià)。大眾點(diǎn)評數(shù)據(jù)顯示，近一周，杭州地區(qū)新增英語評價(jià)數(shù)近300條。
此外，美團(tuán)民宿近期上線“城市探索圖鑒”“避開人流好去處”等專題活動，大眾點(diǎn)評也將在假期里聯(lián)合各地生活方式主理人，推出戶外徒步等潮流玩法，為年輕人提供出游新靈感。
“今年‘十一’假期有望成為五年來最火黃金周，景區(qū)門票、酒店、餐飲等服務(wù)消費(fèi)預(yù)訂量大幅增長，各地服務(wù)零售將在假期得到進(jìn)一步釋放，這正是中國經(jīng)濟(jì)向好趨勢的鮮活寫照?！泵缊F(tuán)研究院副院長厲基巍說。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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