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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 外賣假期消費(fèi)新趨勢:零售場景拓展、體育消費(fèi)熱度高

    2023-10-09 來源:新京報(bào)
    美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,全國餐飲堂食消費(fèi)規(guī)模較2019年增長254%。外賣訂單漲幅明顯也成為假期火熱消費(fèi)的縮影,餓了么日均游客外賣量較2019年翻一倍。

    中秋、國慶疊加杭州亞運(yùn)會熱潮,今年“十一”假期,人們出游熱情高漲,消費(fèi)市場紅火。其中,排長隊(duì)、高翻臺率成為假期餐飲堂食普遍現(xiàn)象。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,全國餐飲堂食消費(fèi)規(guī)模較2019年增長254%。外賣訂單漲幅明顯也成為假期火熱消費(fèi)的縮影,餓了么日均游客外賣量較2019年翻一倍。


    隨著外賣場景拓展呈現(xiàn)新的消費(fèi)特點(diǎn),一方面景區(qū)、酒店以及機(jī)場等成為外賣訂單增幅較高場景,另一方面外賣不再局限于餐飲,旅行常備、急用藥品等訂單量增幅較高。此外,杭州亞運(yùn)會熱潮帶動體育消費(fèi)熱,杭州運(yùn)動健身訂單量增超7倍。


    雙節(jié)催熱餐飲消費(fèi)


    團(tuán)圓餐疊加味蕾游,帶動餐飲市場火爆。“假期每天下午4點(diǎn)就開始排長隊(duì),一天可以翻臺近8遍。”重慶老火鍋的必吃榜餐廳“叁步梯老火鍋”老板牟倩說。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評顯示,假期全國餐飲堂食消費(fèi)規(guī)模較2019年增長254%,在北京,異地消費(fèi)者餐飲堂食訂單量較2019年增長超300%。餓了么發(fā)布的消費(fèi)趨勢也顯示,今年中秋國慶假期日均游客外賣量達(dá)歷史最高,同比增長30%,較2019年翻一倍。其中,火鍋烤串食材外賣量環(huán)比節(jié)前增長40%,婚慶相關(guān)商品的外賣量環(huán)比增長42%。


    “味蕾游”帶動不少地方因特色美食變身旅游目的地。據(jù)美團(tuán)、大眾點(diǎn)評數(shù)據(jù),汕頭、潮州、臺州、威海、揚(yáng)州等地,由異地消費(fèi)者貢獻(xiàn)的堂食訂單量較2019年增長均超500%;餓了么數(shù)據(jù)顯示,與節(jié)前相比,迪慶、延邊、衢州、南陽、汕尾等三四線城市的游客外賣量均環(huán)比增長近兩倍。因美食走紅的臺州假期內(nèi)游客外賣量環(huán)比節(jié)前增長一倍。


    外賣場景不斷拓展


    外賣的便捷讓出游更加輕松,消費(fèi)場景不再局限于家庭、辦公場所等,景區(qū)和酒店以及機(jī)場、火車站都可以即時(shí)下單。


    美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示,假期送往酒店的訂單同比去年增長40%,送往機(jī)場、火車站的訂單同比增長31.9%,送往公園景區(qū)的外賣訂單同比增長20.9%。熱門城市的美食也成為外賣平臺熱搜關(guān)鍵詞。其中,北京的“涮肉”關(guān)鍵詞搜索量同比增長117%,上海的“鮮肉月餅”搜索量同比增長849.9%。


    這個(gè)假期,游客外賣購物車中不僅有火鍋、大閘蟹、牛排等美食,藥品、個(gè)護(hù)清潔和日用品的占比明顯增加。餓了么數(shù)據(jù)顯示,在游客集中的景區(qū)和酒店,外賣量環(huán)比節(jié)前增長20%以上。出游常備的酒精消殺類,暈車藥/貼,蚊蟲叮咬、過敏瘙癢等藥品同比增長超60%。受小長假溫度變化影響,部分地區(qū)的感冒類藥品等同比增長超過80%。


    體育消費(fèi)熱度走高


    國慶假期恰逢杭州亞運(yùn)會,不少人專程到杭州看比賽,感受這座城市的魅力,同時(shí)也帶動了“體育+旅游”熱度攀升。


    美團(tuán)、大眾點(diǎn)評數(shù)據(jù)顯示,“十一”假期,受亞運(yùn)熱帶動,浙江服務(wù)消費(fèi)訂單量較2019年增長超195%,其中杭州餐飲堂食訂單量增長443%,運(yùn)動健身訂單量增長762%。餓了么數(shù)據(jù)也顯示,亞運(yùn)會開幕以來,杭州游客外賣量環(huán)比增長超過50%。亞運(yùn)熱也帶動全國體育熱。美團(tuán)訂單中,臺球、網(wǎng)球、壁球訂單增幅超1000%。


    假期夜經(jīng)濟(jì)持續(xù)煥發(fā)活力。據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù),“十一”期間,夜間到店消費(fèi)規(guī)模占比超64%,“夜間游玩”搜索量環(huán)比節(jié)前增長228%。餓了么數(shù)據(jù)顯示,游客外賣19時(shí)以后的訂單占比超過三分之一。北京零點(diǎn)后外賣訂單量環(huán)比增長超15%。


    在業(yè)內(nèi)人士看來,“十一”黃金周展現(xiàn)了中國經(jīng)濟(jì)的韌性和活力,助力國內(nèi)經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好回升。


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