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國際食品價格指數(shù)9月總體保持穩(wěn)定，植物油、乳制品和肉類價格指數(shù)下跌抵消了食糖和玉米價格的顯著漲幅。
糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。今年9月，該價格指數(shù)平均為121.5點，而8月的指數(shù)則為121.4點。與去年同期相比，9月的價格指數(shù)下降了10.7%，較2022年3月的歷史峰值則下跌24.0%。
分指標(biāo)看，谷物價格指數(shù)9月環(huán)比上浮1.0%，主要受國際玉米價格上漲7.0%的推動。玉米價格走高原因來自多個方面，包括對巴西供應(yīng)的強勁需求、阿根廷農(nóng)民銷售放緩以及美國密西西比河水位較低導(dǎo)致船運費用上漲。國際小麥價格環(huán)比下跌1.6%，主要可歸因于俄羅斯產(chǎn)量前景向好且供應(yīng)充足。同時，由于進口需求普遍低迷，大米價格指數(shù)環(huán)比微跌0.5%。
植物油價格指數(shù)9月環(huán)比下降3.9%，棕櫚油、葵花籽油、大豆油和菜籽油的國際報價全線下跌，部分原因在于季節(jié)性產(chǎn)量增長以及充足的全球出口供應(yīng)。
食糖價格指數(shù)9月環(huán)比增長9.8%，創(chuàng)2010年11月以來的最高紀(jì)錄。本月價格上漲反映出對來年全球供應(yīng)前景趨緊的擔(dān)憂日益加劇。早期預(yù)報顯示，厄爾尼諾現(xiàn)象的廣泛影響可能引發(fā)主要食糖生產(chǎn)國泰國和印度減產(chǎn)。不過，巴西目前收獲的大量糖料作物和有利的天氣條件抑制了世界糖價的環(huán)比漲幅。
乳制品價格指數(shù)9月環(huán)比下跌2.3%，連續(xù)第九個月下行，主要原因是全球進口需求不振，而主產(chǎn)區(qū)庫存充足。此外，歐元兌美元走弱亦令國際乳制品價格承壓。
肉類價格指數(shù)9月環(huán)比下降1.0%。疲軟的進口需求和充足的全球出口供應(yīng)共同導(dǎo)致豬肉、禽肉及羊肉的報價下跌。相比之下，對牛肉瘦肉的強勁進口需求(特別是來自美國的需求)則推動國際牛肉價格出現(xiàn)反彈。
值此2023年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周到來之際，國家糧食和物資儲備局等五部門向全社會發(fā)出倡議：“踐行大食物觀保障糧食安全”。
受疫情防控、俄烏沖突、農(nóng)資漲價、極端天氣等因素影響，“糧袋子”問題廣受關(guān)注。我國糧食生產(chǎn)供銷形勢如何，國際糧食市場動蕩影響幾何，百姓口糧價格能否穩(wěn)得??？記者日前采訪權(quán)威部門，近距離透視新形勢下的中國糧。
“民以食為天”，今年國際環(huán)境突變，讓本不平靜的國際糧食價格遭受劇烈擾動。正值春耕備耕期，東北地區(qū)出現(xiàn)疫情，讓不少人開始擔(dān)心國內(nèi)糧食安全。
著眼于近年來我國糧食產(chǎn)業(yè)的基本發(fā)展脈絡(luò)，兩大基本內(nèi)容值得關(guān)注——一是節(jié)糧減損、綠色儲糧；二是糧食加工趨向健康化、營養(yǎng)化。
著眼于近年來我國糧食產(chǎn)業(yè)的基本發(fā)展脈絡(luò)，兩大基本內(nèi)容值得關(guān)注——一是節(jié)糧減損、綠色儲糧；二是糧食加工趨向健康化、營養(yǎng)化。
全球進入動蕩變革期，各種可以預(yù)見和難以預(yù)見的風(fēng)險因素顯著增多，糧食安全更是顯得尤為重要和基礎(chǔ)，“穩(wěn)定器”和“壓艙石”作用越發(fā)的凸顯。隨著國內(nèi)智能化糧庫科技持續(xù)投入，大大提升糧食保管能力現(xiàn)代化水平，保障儲糧品質(zhì)及糧食安全。
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