資訊 > 熱點資訊 > 流感高發(fā)期“發(fā)燒”登上熱搜,電解質(zhì)水為何成為焦點?
近幾日,“發(fā)燒”一詞在微博力壓一眾詞條,沖上熱搜榜首。呼吸道傳染病的流行,也讓電解質(zhì)水在日常應用日益受到關注。近日,各地醫(yī)療系統(tǒng)就對支原體肺炎患者的護理建議中強調(diào)了補充電解質(zhì)的重要性,#專家稱支原體肺炎居家可補充電解質(zhì)水#這一話題也迅速登頂熱搜,成為公眾關注的焦點。在這其中我們往往會疑惑為什么感染支原體肺炎要補充電解質(zhì)水呢?
電解質(zhì)水的定義
電解質(zhì)水就是在水中添加了人體所需要的電解質(zhì),如鈉、鉀、鈣、鎂等微量元素,以及其他營養(yǎng)成分的水。飲用電解質(zhì)水能夠補充人體所消耗的水分和電解質(zhì),維持身體電解質(zhì)平衡狀態(tài)。
為什么發(fā)燒要補充電解質(zhì)水
一般來說,人體在發(fā)燒時,會大量出汗來對抗病毒,電解質(zhì)就會失衡,而此時人體補充電解質(zhì)能幫助新陳代謝排毒,加速康復;在腹瀉時,身體為排出有害細菌,體液也會大量流失,增加脫水風險。補充電解質(zhì),可以避免人體脫水的情況。
而無論是發(fā)熱等身體不適、還是高溫作業(yè)、運動等導致的大量出汗,流汗的過程中人體都會丟失水分與鈉、鉀離子等電解質(zhì),此時通過電解質(zhì)水及時補充,可以較大程度避免可能會出現(xiàn)的頭暈、乏力等癥狀,維持人體電解質(zhì)的平衡。
如何獲得電解質(zhì)水
1. 購買電解質(zhì)飲料
普通電解質(zhì)飲料,適合大多數(shù)體質(zhì)健康的人群。消費者在挑選電解質(zhì)水時,一定要注意看產(chǎn)品成分表上是否包含了電解質(zhì)所必需的成分,如鈉離子、鉀離子、鎂離子、氯離子等,要是僅僅含有水、糖分,和一些維生素,那就是維生素飲料,而不是電解質(zhì)水。
對于一些特殊人群,如兒童、孕產(chǎn)婦、糖尿病患者、電解質(zhì)丟失較為嚴重者等,可在醫(yī)生或?qū)I(yè)營養(yǎng)師的指導下,補充特殊醫(yī)學用途電解質(zhì)配方食品。相比起普通電解質(zhì)飲料,醫(yī)學用途的電解質(zhì)的配方符合國家特殊醫(yī)學用途配方食品標準,具有充分的循證醫(yī)學依據(jù),并有大量嚴謹?shù)呐R床試驗證明其安全性和有效性,能更加高效地預防或糾正人體電解質(zhì)紊亂,促進人體代謝和散熱,增加血液循環(huán),維持人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。
2. 自制電解質(zhì)水
自制電解質(zhì)水公式:
- 水果或其他食物+ 溫水+ 少許鹽 + 糖
- 水果或其他食物:各類水果、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、番茄、黃瓜等
- 溫水:<50℃
- 鹽:(大約每100mL加1g鹽,低鈉鹽可以適當多加1/3)
- 糖:(調(diào)味用,可加可不加,適量,也可選蜂蜜,代糖)
緩解支原體病癥方法
1. 嗓子紅腫疼痛,可以用鹽蒸橙子
鹽蒸橙子可以幫助消炎、止痛、潤喉,還可以增加食欲,讓我們覺得橙子更甜。
橙子本身也含有豐富的維生素C,對咽喉有好處。但是,鹽蒸橙子并不能治愈嗓子疼,只是一種輔助方法,不能替代藥物。
食材:橙子一個、食鹽
做法:①在橙子頂部橫切一刀,保留做蓋;②加入食鹽,用筷子插幾下,目的是把食鹽插到橙子底部;③放入鍋里隔水蒸20分鐘,喝水吃肉。
2. 后期癥狀都好了,就剩下咳嗽和白痰,吃烤橘子
烤橘子可以幫助化痰、止咳,還可以暖胃,讓我們覺得橘子更香。橘子本身也含有一些揮發(fā)油,對呼吸道有利。
食材:橘子
做法:①把橘子插在筷子上,放火烤;②烤到橘子皮剛開始變黑就立刻關火,再把橘子晾一邊;③等它不那么燙手了,就剝掉橘子皮,吃橘肉。
3. 不知道自己是寒咳還是熱咳,可以用花椒燉梨
梨子為寒性食物,其性味甘酸而平,其本身含有一些水分和纖維素,對呼吸道有益,還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。
而花椒性味溫辛,可以溫中散寒,增強人體的免疫力?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》:“主邪氣咳逆,溫中,逐骨節(jié)皮膚死肌,寒濕痹痛,下氣?!?/span>
這兩種食物一起燉時,二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng),有效的緩解咳嗽的癥狀,同時起到清熱化痰的作用,還能緩解嗓子疼痛。這個方法不僅可以用于風寒咳嗽,也可以用來治風熱咳嗽。
食材:梨子、花椒
做法:①梨一個,洗凈,橫斷切開挖去中間核后;②放入20顆花椒,2粒冰糖,再把梨對拼好放入碗中;③上鍋蒸半小時左右即可,一個梨可分兩次吃完。
作者簡介:
百號哥,資深媒體記者,北方頭條網(wǎng)主編、內(nèi)蒙古商報副總編。曾參與醫(yī)學專著編寫以及《中國現(xiàn)代醫(yī)學雜志》等雜志的論文審稿工作。
在工業(yè)和信息化部發(fā)布的第一批傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育名單中,新疆番茄醬產(chǎn)業(yè)成功入圍,這是對其在食品工業(yè)領域突出地位的高度認可。新疆番茄醬產(chǎn)業(yè)憑借獨特的地理優(yōu)勢、不斷升級的機械化生產(chǎn)模式以及逐步完善的產(chǎn)業(yè)鏈,已成為我國乃至全球番茄醬市場的重要力量。
隨著工業(yè)和信息化部發(fā)布第一批傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育名單,海南椰子制品成功入圍,這無疑為海南這一特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。
除了粽子,端午節(jié)還有一個默默存在的主角——艾草。在傳統(tǒng)習俗中,艾草用于懸掛辟邪、入藥驅(qū)疫,而隨著消費升級和健康理念的普及,艾草也悄然進入了“吃”的領域。從艾草茶、艾草糕、艾草餅干,到艾草風味粥、艾草發(fā)酵飲品等,節(jié)令植物正借助現(xiàn)代食品加工技術完成從“香囊”到“商品”的轉(zhuǎn)變,而支撐這種轉(zhuǎn)化的,正是食品機械的深度介入。
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