資訊 > 食品原材料 > 奧利奧餅干將全面使用可持續(xù)可可粉原料
Cocoa Life目前支持全球超過9萬種植可可的農(nóng)民，億滋說，到2020年，它將投資4億美元將其延伸到加納、科特迪瓦、印度尼西亞、巴西、多米尼加共和國和印度的超過20萬農(nóng)民。
億滋國際北歐地區(qū)總裁Glenn Caton表示：“將奧利奧這個(gè)代表性產(chǎn)品引入Cocoa Life計(jì)劃是一件令人驕傲的事，我們將繼續(xù)擴(kuò)大該計(jì)劃，進(jìn)一步為超過20萬農(nóng)民提供幫助，并建立了目標(biāo)，爭取在2022年將Cocoa Life覆蓋約100萬農(nóng)民的可可種植區(qū)。
“通過Cocoa Life，我們希望成為農(nóng)民的一個(gè)負(fù)責(zé)任的合作伙伴，而不僅僅是買家。Cocoa Life通過為農(nóng)民提供真正生活上的改善來改變這些地區(qū)。
“我們正在產(chǎn)生真正的影響力，看到包裝正面的Cocoa Life標(biāo)志將為消費(fèi)者帶來信心，即只要購買奧利奧產(chǎn)品，就能為人們的生活帶來真正的改變。”
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時(shí)間延長而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng)，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力，使物料在篩面上運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
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