資訊 > 名企關(guān)注 > 藍(lán)瓶咖啡將攜手Marimekko推出聯(lián)名限定系列
藍(lán)瓶咖啡宣布攜手芬蘭生活方式設(shè)計(jì)品牌Marimekko，將于4月26日推出聯(lián)名限定系列，至5月16日。
此次跨界合作推出以品牌經(jīng)典印花和北歐綠與藍(lán)瓶藍(lán)配色為主題的馬克杯、MiiR360隨行杯、濃縮杯碟套組、咖啡勺、手提袋、琺瑯胸針及圍裙（僅于亞洲市場(chǎng)販?zhǔn)郏?，也將同步推出“Unikko”游霓可印花限量版藍(lán)瓶精品即溶咖啡（濃縮）－罐裝，以及Marimekko Latte——橙香蜂蜜肉桂拿鐵。
12 月 15 日，藍(lán)瓶咖啡與 HUMAN MADE 聯(lián)名限定系列產(chǎn)品正式在國(guó)內(nèi)上線。
3月18日，藍(lán)瓶咖啡正式在中國(guó)內(nèi)地推出第一款來(lái)自云南普洱的單產(chǎn)地咖啡豆，這也是藍(lán)瓶咖啡首次從中國(guó)采購(gòu)精品咖啡生豆。僅選購(gòu) SCA 杯測(cè)分?jǐn)?shù)在 84 分以上精品咖啡的藍(lán)瓶咖啡，遵循著嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)以確保全球始終如一優(yōu)良品質(zhì)。
被譽(yù)為咖啡界“Apple”的藍(lán)瓶咖啡終于開(kāi)出了大陸首店。2月25日，藍(lán)瓶咖啡在上海開(kāi)業(yè)，當(dāng)天早上7點(diǎn)就已開(kāi)始排隊(duì)，不少人是沖著首店的儀式感而來(lái)。
薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬(wàn)t，除極少一部分薯渣作為廉價(jià)動(dòng)物飼料，大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費(fèi)，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個(gè)部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產(chǎn)地中海地區(qū)，在我國(guó)各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見(jiàn)的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用；果實(shí)可入藥，有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個(gè)廣義的概念，通常她們的生物學(xué)分類跨度較大，但我們往往會(huì)將它們歸為一類。比如，我們常見(jiàn)的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來(lái)源品種。
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