資訊 > 名企關(guān)注 > 千禾味業(yè)首季醬油收入下降超4%
千禾味業(yè)發(fā)布的一季度經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)顯示，醬油、食醋收入分別同比下降4.69%和10.64%。線上、線下渠道收入分別下降12.26%和5.88%。
期內(nèi)，各區(qū)域收入均下滑，當(dāng)中北部區(qū)域降幅最大（12.02%），經(jīng)銷商數(shù)量?jī)魷p少34個(gè)。同日，公司發(fā)布2024年業(yè)績(jī)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入30.73億元，同比下降4.16%，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)5.14億元，同比下降3.07%。
1月3日，千禾味業(yè)披露，擬在四川省眉山市東坡區(qū)設(shè)立分公司，以促進(jìn)公司電子商務(wù)發(fā)展。
公告顯示，2023年前三季度，千禾味業(yè)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)3.47億元到3.84億元，與上年同期(法定披露數(shù)據(jù))相比，將增加1.59億元到1.97億元
目前，醬油行業(yè)已經(jīng)告別了高速增長(zhǎng)的階段，產(chǎn)量增速放緩，醬油企業(yè)發(fā)展重心向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)和高端化等方向轉(zhuǎn)移。業(yè)內(nèi)人士表示，醬油企業(yè)需要在新思維、新人群、新場(chǎng)景、新產(chǎn)品等方面進(jìn)行革新。
家里做飯菜最常用的一種調(diào)味料就是醬油，尤其是過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候，用量就更多了。醬油有加熱烹調(diào)和涼拌（點(diǎn)、蘸等）兩種用途，但很多人在購(gòu)買時(shí)都不太注意選擇，家里往往只備有一種，不管炒菜還是涼拌菜都用它，這樣做可能對(duì)健康造成危害。
醬油是傳統(tǒng)調(diào)味品，我國(guó)各地均有食用醬油的習(xí)慣，醬油滋味鮮美，是老百姓炒菜、燒菜、涼拌菜等不可或缺的調(diào)味品。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
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