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    原創(chuàng) 藥食同源植物活性物質(zhì)“喚醒”腸道健康“新風(fēng)尚”
    便秘是一種常見的胃腸道疾病，其中功能性便秘是最常見的亞型之一，主要表現(xiàn)為排便頻率減少、糞便干硬、排便困難或排便不盡感等癥狀?，F(xiàn)代生活方式、飲食習(xí)慣、社會壓力等因素導(dǎo)致便秘患病率逐年上升，嚴(yán)重影響患者生活質(zhì)量。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-06
    原創(chuàng) 植物水解酶：提升植物原料利用率的綠色高效催化劑
    植物水解酶是一類專門用于分解植物細(xì)胞壁和大分子營養(yǎng)物質(zhì)的酶制劑，在食品加工、植物提取、生物發(fā)酵等領(lǐng)域中發(fā)揮著重要作用。植物水解酶主要包括纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶等，能有效降解植物原料中的復(fù)雜碳水化合物結(jié)構(gòu)，從而提高營養(yǎng)釋放率和提取效率。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-05
    原創(chuàng) 植物乳桿菌：益生菌中的多功能健康守護(hù)者
    植物乳桿菌是一類廣泛存在于植物及發(fā)酵食品中的益生菌，因其優(yōu)異的健康促進(jìn)作用，近年來在食品、營養(yǎng)和醫(yī)藥領(lǐng)域獲得了廣泛關(guān)注。植物乳桿菌不僅能夠調(diào)節(jié)腸道菌群，還對免疫系統(tǒng)和消化功能發(fā)揮積極影響，是現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的重要菌種之一。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-29
    原創(chuàng) 棉籽蛋白：被低估的植物蛋白“超級巨星”
    棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-10
    原創(chuàng) 自帶芬芳的鼠尾草，還有哪些“熱門”功能輸出
    鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-10
    原創(chuàng) 人參植物飲料：天然養(yǎng)生飲品的健康新選擇
    人參植物飲料是一種以人參為主要原料，結(jié)合多種植物提取物調(diào)制而成的功能性飲品。隨著現(xiàn)代人對健康養(yǎng)生的重視，人參植物飲料因其獨特的保健功效和天然成分，逐漸受到廣大消費者的青睞，成為健康飲品市場上的新興寵兒。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-07
    原創(chuàng) 不止于甜：甘草提取物在食品中的應(yīng)用
    甘草為豆科甘草屬多年生草本植物，是重要的藥食同源性物質(zhì)之一。作為古老的中藥材，甘草也因其獨特的甜味和多樣化的生理活性成分，逐漸成為食品工業(yè)中的“明星原料”。近年來，化學(xué)和藥理學(xué)領(lǐng)域的研究表明，甘草的主要活性成分包括黃酮類和三萜皂苷。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-06-04
    原創(chuàng) 植物固體飲料：健康與便捷的天然營養(yǎng)新選擇
    隨著人們健康意識的不斷提升，植物固體飲料作為一種富含天然營養(yǎng)成分的飲品，逐漸走進(jìn)大眾視野。植物固體飲料憑借其便捷的使用方式和豐富的營養(yǎng)價值，成為現(xiàn)代生活中備受歡迎的健康飲品選擇。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-06-03
    原創(chuàng) 植物脂肪粉：健康飲食的新選擇，全面了解植物脂肪粉的優(yōu)勢與應(yīng)用
    植物脂肪粉是一種通過植物源性原料提取加工而成的脂肪類粉末，廣泛應(yīng)用于食品、營養(yǎng)補(bǔ)充劑等領(lǐng)域。它具有植物脂肪的天然特性，富含不飽和脂肪酸，因此被認(rèn)為是一種較為健康的脂肪補(bǔ)充方式。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-04-28
    燕麥奶成為英國最 受歡迎的植物基飲品
    日前，英國衛(wèi)報引述超市銷售數(shù)據(jù)顯示，自2022年以來，該國購物者首 次增加了植物基飲品的購買量
    小食代 2025-04-23