資訊 > 市場動態(tài) > 燕麥奶成為英國最 受歡迎的植物基飲品
日前，英國衛(wèi)報引述超市銷售數(shù)據(jù)顯示，自2022年以來，該國購物者首 次增加了植物基飲品的購買量。
據(jù)數(shù)據(jù)公司凱度（Kantar）的數(shù)據(jù)，截至2025年2月的一年中，植物基飲品的銷量較上一年增長了2.1%，其中燕麥奶的銷量更是以7.2%的增幅遙遙領(lǐng)先。市場上，各品牌積極競爭，Oato推出“新鮮”燕麥奶，Alpro和Oatly推出低價小包裝，Alpro還強調(diào)英國本土生產(chǎn)。分析認(rèn)為，燕麥奶勝出得益于口感好、成分健康有辨識度。企業(yè)也在加大生產(chǎn)投入，提升產(chǎn)品品質(zhì)。
可持續(xù)性和健康問題促使消費者選擇植物性肉類替代品，全球70%的消費者同意長期健康是他們想要更多植物性營養(yǎng)的關(guān)鍵驅(qū)動因素。
消費者對可持續(xù)產(chǎn)品和簡單、真實成分的需求的不斷增長正在提升消費者對堅果、谷物和其他植物性成分的整體興趣。45%的消費者表示，他們認(rèn)為植物性產(chǎn)品是更健康的選擇，植物性成分是可持續(xù)的，它們吸引了有健康意識的消費者。
消費者對可持續(xù)產(chǎn)品和簡單、真實成分的需求的不斷增長正在提升消費者對堅果、谷物和其他植物性成分的整體興趣。45%的消費者表示，他們認(rèn)為植物性產(chǎn)品是更健康的選擇，植物性成分是可持續(xù)的，它們吸引了有健康意識的消費者。
“圃美多”是今年在韓國ESG經(jīng)營最好的企業(yè)之一。 圃美多在年底進(jìn)行的各種ESG評估中接連獲得大獎，其背景備受關(guān)注。
近年來，植物基成為資本追逐的風(fēng)口，在迅速擴張的同時企業(yè)也處于激烈的競爭中，如何使產(chǎn)品走在創(chuàng)新的最前沿并贏得市場成為關(guān)鍵。2022年的植物基市場將繼續(xù)保持增長，來自清潔標(biāo)簽、零食、替代蛋和替代蛋白方面的創(chuàng)新將成為植物基產(chǎn)品成功的關(guān)鍵。
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