探索全鏈條發(fā)展模式 提高海帶附加值
時(shí)下正是海帶分苗放苗最忙碌的時(shí)刻,連日來,福建省泉州市泉港區(qū)的南埔、后龍、峰尾等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海帶養(yǎng)殖戶們正在加緊組織工人進(jìn)行海帶夾苗、放苗作業(yè)。近年來,海帶產(chǎn)業(yè)鏈逐漸形成,但加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)仍相對(duì)薄弱、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單,發(fā)展處于初級(jí)階段。為破解這一難題,各地積極探索海帶產(chǎn)業(yè)的全鏈條發(fā)展模式,統(tǒng)籌做好海帶精深加工鏈條的各個(gè)環(huán)節(jié),提升產(chǎn)業(yè)附加值。
中國食品報(bào)
2023-02-03