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    原創(chuàng) 甜菊糖苷的食品應(yīng)用及特性研究
    在當(dāng)代社會(huì),隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴(kuò)大,以及消費(fèi)者對(duì)“天然”“零糖”健康理念的深度認(rèn)同,人們對(duì)于食品中的糖分?jǐn)z入越來越關(guān)注,天然甜味劑因此備受青睞,而甜菊糖苷作為其中的佼佼者,正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-27
    原創(chuàng) BGN4菌株的益生特性與食品應(yīng)用
    兩歧雙歧桿菌 BGN4 是從人類腸道中分離出的一種革蘭氏陽性厭氧菌,屬于雙歧桿菌屬。該菌呈桿狀,常帶有分叉,形似 Y 或 V 字形,無鞭毛,不形成芽孢,細(xì)胞長(zhǎng)度約為 1.0-3.0μm,最適生長(zhǎng)溫度為 36℃-38℃,pH 適宜范圍是 5.0-8.0,僅在嚴(yán)格厭氧環(huán)境下才能高效增殖。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-06
    原創(chuàng) 二十八烷醇:天然脂肪醇的多重應(yīng)用與健康益處
    二十八烷醇是一種天然的脂肪醇,屬于長(zhǎng)鏈脂肪醇類。它廣泛存在于植物和動(dòng)物脂肪中,特別是一些天然植物油中。二十八烷醇以其優(yōu)異的物理化學(xué)性質(zhì)和生物相容性,在多個(gè)領(lǐng)域都有重要應(yīng)用,包括化妝品、藥品、食品、農(nóng)業(yè)等。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-01-21
    原創(chuàng) 豌豆植物淀粉:天然健康的膳食纖維來源
    豌豆植物淀粉是一種以豌豆為原料,經(jīng)過加工處理得到的天然健康膳食纖維。這種淀粉不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還因其多功能的應(yīng)用而備受青睞。作為一種綠色環(huán)保的食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,豌豆植物淀粉在現(xiàn)代食品和保健品中扮演著重要角色。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-12-19
    原創(chuàng) 骨碎補(bǔ):中醫(yī)圣品,它的功效是什么?
    你是否聽說過骨碎補(bǔ)?這是一種在中醫(yī)藥領(lǐng)域中備受推崇的珍貴藥材。骨碎補(bǔ),又稱巴戟天,是一種多年生草本植物,被譽(yù)為中醫(yī)圣品。它以其獨(dú)特的藥理作用和多種功效而備受關(guān)注。讓我們一起探索骨碎補(bǔ)的奧秘,了解它在保健和醫(yī)療方面的重要作用。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-12-08
    原創(chuàng) 造紙用淀粉:特性、應(yīng)用與挑戰(zhàn),你知道多少?
    造紙用淀粉,這個(gè)看似專業(yè)的名字,其實(shí)在我們的日常生活中扮演著重要的角色。那么,什么是造紙用淀粉?它有哪些特性、應(yīng)用和挑戰(zhàn)呢?讓我們一起走進(jìn)這個(gè)既熟悉又陌生的領(lǐng)域。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-10-25
    原創(chuàng) 涂布淀粉:功能特性與應(yīng)用領(lǐng)域
    涂布淀粉是一種在各種行業(yè)廣泛應(yīng)用的多功能材料。本文將深入介紹涂布淀粉的基本概念、特性及其在不同領(lǐng)域的應(yīng)用,并探討未來的發(fā)展趨勢(shì)。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-10-19
    原創(chuàng) 袋式真空氣調(diào)包裝機(jī):保鮮食品的利器
    袋式真空氣調(diào)包裝機(jī)是一種先進(jìn)的包裝設(shè)備,它采用了袋式真空封口和氣調(diào)保鮮技術(shù),能夠高效、準(zhǔn)確地完成食品的包裝和保鮮工作。袋式真空氣調(diào)包裝機(jī)具有包裝效果好、保鮮時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn),是保鮮食品的利器。下面將介紹袋式真空氣調(diào)包裝機(jī)的特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用等方面。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-07-17
    原創(chuàng) 食物源活性肽功能特性及其分子修飾研究進(jìn)展
    食物源活性肽是一種以食源性蛋白為原料,通過微生物酶解作用或自然發(fā)酵分解后而形成的具有從線性二肽鍵到較復(fù)雜結(jié)構(gòu)的線性、環(huán)形結(jié)構(gòu)變化的3種不同功能肽類結(jié)構(gòu)的化學(xué)總稱。食物源活性肽在提高人類營(yíng)養(yǎng)和健康功能以及人體疾病生理調(diào)節(jié)能力中均發(fā)揮著極其重要的作用,已逐步廣泛應(yīng)用于健康功能性食品研制及相關(guān)臨床輔助治療方法中。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-06-26
    原創(chuàng) 如何選擇適合自己的金屬檢測(cè)機(jī)?
    金屬檢測(cè)機(jī)是一種用于檢測(cè)產(chǎn)品中金屬雜質(zhì)的設(shè)備,被廣泛應(yīng)用于食品、制藥、化妝品等行業(yè)。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-05-05