資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 如何實(shí)現(xiàn)環(huán)保食品包裝？
環(huán)保食品包裝設(shè)計(jì)著眼于人與自然的生態(tài)平衡關(guān)系在包裝設(shè)計(jì)過程的每一個(gè)決策中都要充分考慮到環(huán)境效益。盡量減少對(duì)環(huán)境的破壞。生態(tài)設(shè)計(jì)也稱為綠色設(shè)計(jì)環(huán)境設(shè)計(jì)，生命周期設(shè)計(jì)等。雖然叫法不同其內(nèi)涵卻是一致的基本思想是在包裝設(shè)計(jì)階段就將環(huán)境因素和預(yù)防污染的措施納入包裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)之中將環(huán)境性能作為包裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)目標(biāo)和出發(fā)點(diǎn)力求使包裝產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的影響降為最小。
【環(huán)保食品包裝】
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，而食品加工業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的主體，占到了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增加值的40%左右。我國(guó)也是人口大國(guó)和農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó)，食品消費(fèi)和食品出口占消費(fèi)和國(guó)民生產(chǎn)總值比重很大的一塊。多層次多特色多樣化的食品消費(fèi)市場(chǎng)為食品包裝行業(yè)提出了更多的要求也蘊(yùn)藏了潛在的商機(jī)。食品工業(yè)要想形成具有一定競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品體系，食品包裝技術(shù)的創(chuàng)新能力和食品包裝設(shè)計(jì)能力都必須提高和完善。
隨著二十一世紀(jì)的包裝行業(yè)向全球化產(chǎn)品化信息化方向發(fā)展的趨勢(shì)，包裝設(shè)計(jì)已經(jīng)成為包裝行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。包裝設(shè)計(jì)是新世紀(jì)技術(shù)與藝術(shù)結(jié)合轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的有利手段，也是科技成果與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的融合。食品包裝設(shè)計(jì)水平的提高不僅可以提升產(chǎn)品的附加值，而且具有獨(dú)創(chuàng)性新穎性的食品包裝設(shè)計(jì)還可以推動(dòng)食品包裝工業(yè)新技術(shù)新材料新設(shè)備的開發(fā)和利用，轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)成果，提升企業(yè)的技術(shù)水平和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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