資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 尋“味”廣交會(huì) 吸睛又吸金
比臉大的棒棒糖、鹵豬腳、辣條、大白兔冰淇淋、貓屎咖啡、巧克力……第133屆中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“廣交會(huì)”)第三期展會(huì),匯聚了951家參展企業(yè)的食品展區(qū),各地老字號(hào)、特色農(nóng)副產(chǎn)品、休閑零食、食用調(diào)味品、預(yù)制菜等,各種“滋味”應(yīng)有盡有,參展企業(yè)更是斬獲頗豐。
“我們這次以預(yù)制菜為重點(diǎn),除了傳統(tǒng)的鷹金錢(qián)豆豉鯪魚(yú)系列罐頭的展示推廣,也大幅增加了展品的種類?!睆V州鷹金錢(qián)食品集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人表示,目前國(guó)外市場(chǎng)華人食品板塊在預(yù)制菜方面有很大的需求,鷹金錢(qián)想緊抓市場(chǎng)預(yù)制菜的需求,今年能夠?qū)崿F(xiàn)國(guó)際市場(chǎng)銷售額同比增加30%,而廣交會(huì)是中國(guó)外貿(mào)的風(fēng)向標(biāo)。
為適應(yīng)不同國(guó)家市場(chǎng)的不同需求,老字號(hào)鷹金錢(qián)在本屆廣交會(huì)上還展出此前在香港受到追捧的自熱湯,并搭配各種肉類罐頭和果蔬類產(chǎn)品。老字號(hào)打出“新招牌”的還有廣氏,“金菠蘿”菠蘿汁配制酒及廣氏無(wú)限量電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)飲料產(chǎn)品這張“新面孔”也在本屆廣交會(huì)亮相。
來(lái)自潮州的丹青、汕泰、創(chuàng)輝、百盛等食品參展企業(yè),其展位上的新品引來(lái)眾多采購(gòu)商駐足。在廣東斯威特食品有限公司展位,今年的企業(yè)展品中新品增加了40%,客商多到出現(xiàn)業(yè)務(wù)員不夠接待的情況。該展位的負(fù)責(zé)人表示,采購(gòu)商主要來(lái)自“一帶一路”沿線國(guó)家和歐美客戶,近兩天接待的客商超300人,達(dá)成意向訂單金額超300萬(wàn)美元。
糖果、巧克力、餅干、果糕、植物果醬等產(chǎn)品琳瑯滿目的展翠公司,今年迎來(lái)了參展以來(lái)最 佳業(yè)績(jī)。展翠公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,參加廣交會(huì)對(duì)他們企業(yè)的全年出口增長(zhǎng)有10%到15%的拉動(dòng),這屆廣交會(huì)第三期展會(huì)首日就有100多家采購(gòu)商洽談交流,意向訂單10多個(gè)、直接下單20個(gè),交易金額達(dá)到100萬(wàn)美元,客商質(zhì)量高、訂單多。
近日,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局批準(zhǔn)發(fā)布了由廣東省農(nóng)科院質(zhì)標(biāo)所王旭研究員及其團(tuán)隊(duì)制定的兩項(xiàng)廣東省地方標(biāo)準(zhǔn):《預(yù)制菜術(shù)語(yǔ)及分類》
市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國(guó)家衛(wèi)生健康委印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》
2024年1月,針對(duì)現(xiàn)階段我國(guó)預(yù)制菜領(lǐng)域關(guān)注的重點(diǎn)、難點(diǎn)和熱點(diǎn)問(wèn)題,國(guó)內(nèi)食品加工、標(biāo)準(zhǔn)化及管理領(lǐng)域近20名專家圍繞上述3項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)展開(kāi)高規(guī)格研討會(huì)
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