適當(dāng)?shù)氖秤檬卟耸蔷S持膳食營(yíng)養(yǎng)均衡的重要組成部分。通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸和新技術(shù)的應(yīng)用，將普通的果蔬原料變成健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、便捷的零食后，各個(gè)年齡層、具有各種消費(fèi)需求的人們對(duì)其接受度大大提升。

適當(dāng)?shù)氖秤檬卟耸蔷S持膳食營(yíng)養(yǎng)均衡的重要組成部分。通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸和新技術(shù)的應(yīng)用，將普通的果蔬原料變成健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、便捷的零食后，各個(gè)年齡層、具有各種消費(fèi)需求的人們對(duì)其接受度大大提升。

近日，河北省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源環(huán)境研究所科研人員來(lái)到石家莊市藁城區(qū)杜村禾苗種植服務(wù)專業(yè)合作社的農(nóng)田里，跟蹤大棚里的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)和土壤肥水狀況，查看根據(jù)土壤檢測(cè)制定的“高有機(jī)質(zhì)含量生物有機(jī)肥和低磷配方大量元素水溶料”施肥方案的應(yīng)用效果。

近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)全球化逐步深入，各國(guó)政府為了保護(hù)本國(guó)的農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)，阻止別國(guó)農(nóng)食產(chǎn)品對(duì)本國(guó)市場(chǎng)的沖擊，采取較為隱蔽的限制措施，即以標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)法規(guī)、合格評(píng)定程序以及衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施為主要形式的技術(shù)性貿(mào)易措施。

無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。

脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。