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日本擬批準β-羥基丁酸為普通食品,可能對心血管疾病、阿爾茲海默癥等有效
日本厚生省于今年3月23日發(fā)布「食藥清單」改正方案并征求意見,改正方案計劃將白首烏和D-β-羥基丁酸加入「不標榜藥品的功能功效,就不判定為藥品的成分本質(zhì)(原材料)清單」(食藥清單)。
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β-羥基丁酸
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酮體
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心血管疾病
β-羥基丁酸
酮體
心血管疾病
生物通
2022-08-11
原創(chuàng)
燕麥纖維的功效作用和食用方法
燕麥纖維粉是以燕麥膳食纖維為原料,采用專有技術特殊工藝加工而成,大幅度提高了可溶性膳食纖維的比例,尤其是可溶性的β-葡聚糖。
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燕麥纖維
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β-葡聚糖
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不飽和脂肪酸
燕麥纖維
β-葡聚糖
不飽和脂肪酸
sjgle食品加工包裝在線
2022-06-22
原創(chuàng)
β-胡蘿卜素粉末的3種工業(yè)用途
β-胡蘿卜素粉末的主要成分就是β-胡蘿卜素,β-胡蘿卜素作為營養(yǎng)強化劑原料,廣泛應用在保健食品中。
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β-胡蘿卜素粉末
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營養(yǎng)強化劑
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維他命A
β-胡蘿卜素粉末
營養(yǎng)強化劑
維他命A
sjgle食品加工包裝在線
2022-06-17
原創(chuàng)
纖維素酶在食品行業(yè)和環(huán)境行業(yè)均有廣泛應用
纖維素酶是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱,它不是單體酶,而是起協(xié)同作用的多組分酶系,是一種復合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、內(nèi)切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等組成,還有很高活力的木聚糖酶。
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纖維素酶
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葡萄糖
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β-葡聚糖酶
纖維素酶
葡萄糖
β-葡聚糖酶
sjgle食品加工包裝在線
2022-06-16
原創(chuàng)
β-胡蘿卜素的著色性能和制備方法
β-胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一,是一種橘黃色的脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。
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β-胡蘿卜素
β-胡蘿卜素
sjgle食品加工包裝在線
2022-05-31
原創(chuàng)
β-羥基-β-甲基丁酸鈣有哪些工業(yè)用途?
β-羥基-β-甲基丁酸鈣簡稱HMB-Ca,廣泛存在于柑橘類水果、某些蔬菜如花椰菜、豆科類植物如紫苜蓿以及某些魚類海產(chǎn)品。
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β-羥基-β-甲基丁酸鈣
β-羥基-β-甲基丁酸鈣
sjgle食品加工包裝在線
2022-05-26
原創(chuàng)
來自大自然的恩賜,鹽藻加碼類胡蘿卜素
類胡蘿卜素是一類重要的天然色素的總稱, 目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的種類多達700多種,廣泛存在于動物、植物、真菌、藻類中。類胡蘿卜素雖然以"著色"而聞名,但其所蘊藏的保健功能卻非常強大。
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鹽藻
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β-胡蘿卜素
鹽藻
β-胡蘿卜素
sjgle食品加工包裝在線
2022-04-27
原創(chuàng)
燕麥β-葡聚糖的提取過程和功效作用
燕麥β-葡聚糖是存在于燕麥胚乳和糊粉層細胞壁的一種非淀粉多糖,其中還含有少量淀粉與蛋白質(zhì)。
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燕麥β-葡聚糖
燕麥β-葡聚糖
sjgle食品加工包裝在線
2022-04-21
原創(chuàng)
β-胡蘿卜素干粉被廣泛應用在保健食品中
β-胡蘿卜素干粉為黃色至橙黃色流動性粉末。
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β-胡蘿卜素干粉
β-胡蘿卜素干粉
sjgle食品加工包裝在線
2022-04-20
獲批8年卻依舊冷門,燕麥β-葡聚糖能逆襲嗎?植提橋獨家解讀
自從2014年我國批準燕麥β-葡聚糖作為新食品原料,迄今已經(jīng)有 8 年,但是從市場上很少看到以燕麥β葡聚糖為原料的終端產(chǎn)品,為什么呢?
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燕麥β-葡聚糖
燕麥β-葡聚糖
植提橋
2022-04-14
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金華火腿如何破局續(xù)寫輝煌篇章
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