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最近一段時間正是春茶采收上市的好季節(jié)，本網(wǎng)上周曾在《春茶采摘、加工正當時茶葉機械煥發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新活力》一文中，對茶業(yè)生產(chǎn)加工情況進行簡要介紹。不過從另一個角度來看，其實在茶業(yè)向現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的主要趨勢下，自動化、智能化茶葉機械出現(xiàn)是否能很好地代替人工炒茶發(fā)揮作用一直備受爭議，更不要說各種不同風(fēng)格的制茶設(shè)備層出不窮，引發(fā)熱議。

# 春茶采摘 # 茶葉機械 # 炒茶機械

春茶采摘茶葉機械炒茶機械

食品新聞網(wǎng) 2024-04-25

需求回升品質(zhì)穩(wěn)定我國春茶產(chǎn)量減少交易價格上漲

中國茶葉流通協(xié)會日前發(fā)布的《2023中國春茶產(chǎn)銷形勢報告》（以下簡稱《報告》）顯示，依托國內(nèi)超大市場規(guī)模和持續(xù)穩(wěn)定的市場需求，通過放緩增速、微調(diào)結(jié)構(gòu)、減少進口，2022年，我國茶產(chǎn)業(yè)完成了茶類消費結(jié)構(gòu)的調(diào)整與升級；受天氣影響，預(yù)計2023年春茶總產(chǎn)量較上年減少15%左右，此外，全國春茶交易價格普遍上漲，且高價區(qū)價格維持時間長，平均增幅在5%—15%。

# 春茶 # 產(chǎn)量 # 交易價格

春茶產(chǎn)量交易價格

中國食品報 2023-07-20

2023北京春茶節(jié)啟動

日前，“三茶統(tǒng)籌茗動京城2023北京春茶節(jié)”啟動儀式在大觀園公園舉行。

# 春茶 # 文化引領(lǐng) # 茶文化

春茶文化引領(lǐng) 茶文化

中國食品報 2023-04-25

機械化助力我國茶葉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷兩旺

四月份，春茶進入產(chǎn)銷旺季，茶農(nóng)采制忙。兒時記憶里，采茶、制茶都是茶農(nóng)手工完成，隨著人們生活水平的提高，對茶葉口感、品質(zhì)的要求也日益提高，茶葉生產(chǎn)逐漸機械化發(fā)展。

# 春茶 # 采茶 # 制茶

春茶采茶制茶

食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-04-24

春茶“用工荒”問題突出我國茶產(chǎn)業(yè)機械化“堵”在哪里？

入春以來，隨著新冠肺炎疫情在全國多地反復(fù)出現(xiàn)，今年春茶“用工荒”問題尤為突出，雖然我國農(nóng)作物耕種收綜合機械化率已經(jīng)超過70%，但茶產(chǎn)業(yè)遠達不到這一水平，茶產(chǎn)業(yè)機械化的“堵點”在哪里？

# 春茶

春茶

食品機械設(shè)備網(wǎng) 2022-05-07

如何選購春茶？

眼下正是春茶上市的季節(jié)，消費者該如何選購優(yōu)質(zhì)綠茶？筆者提醒消費者選購茶葉要去正規(guī)的茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶莊、茶葉專賣店、商場、超市和網(wǎng)店等場所購買。選購要點是“四看，一聞，一嘗”。

# 春茶

春茶

中國食品報 2022-03-31

原創(chuàng) 四季春茶是什么茶？味道如何

四季春茶是一種新創(chuàng)名茶，四季春茶屬小葉種茶，有輕微凍頂烏龍茶的口味，因為帶有綠茶的香味，以及烏龍茶的韻味，一年四季都能喝，所以稱為四季春。

# 四季春茶

四季春茶

sjgle食品加工包裝在線 2022-03-18

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