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    河南息縣：小小紅薯“紅出圈” “豫道”品牌拉長(zhǎng)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)鏈
    一顆小紅薯，能做什么？在河南息縣，它被做成了大產(chǎn)業(yè)?；锪锏募t薯粉嚼勁十足，黃燦燦的紅薯脆條入口即化，軟糯的紅薯冰淇淋爽口開(kāi)胃……
    中國(guó)食品報(bào)網(wǎng) 2024-05-20
    原創(chuàng) 解密木薯淀粉生產(chǎn)線：從土地到餐桌的綠色創(chuàng)新之旅
    木薯淀粉生產(chǎn)線是現(xiàn)代食品工業(yè)中的一項(xiàng)重要?jiǎng)?chuàng)新技術(shù)，它將土地上的木薯轉(zhuǎn)化為高品質(zhì)的淀粉產(chǎn)品，為人們的生活提供了豐富的食品選擇。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-05-11
    內(nèi)蒙古由馬鈴薯產(chǎn)業(yè)大區(qū)向產(chǎn)業(yè)強(qiáng)區(qū)邁進(jìn)
    “內(nèi)蒙古自治區(qū)是我國(guó)馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)之一，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值130多億元，保持全國(guó)第五，其中種薯產(chǎn)值28.5億元，占20.5%；種植產(chǎn)值76.9億元，占55.2%；加工產(chǎn)值33.8億元，占24.3%?！苯赵谏綎|省滕州市舉辦的第十三屆中國(guó)國(guó)際薯業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“薯博會(huì)”）上，內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳一級(jí)巡視員趙永華在接受本報(bào)記者專訪時(shí)介紹，今年9月，為推動(dòng)自治區(qū)由馬鈴薯產(chǎn)業(yè)大區(qū)向產(chǎn)業(yè)強(qiáng)區(qū)邁進(jìn)，內(nèi)蒙古自治區(qū)發(fā)布《推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展六條政策措施》，聚焦“馬鈴薯百億級(jí)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī)提質(zhì)”目標(biāo)，從育種、加工、品牌建設(shè)、金融支持等方面，進(jìn)一步推動(dòng)內(nèi)蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
    中國(guó)食品報(bào) 2024-05-08
    紅薯粉條造假竟是常態(tài)？叫停、下架之外還能做什么？
    在“315晚會(huì)”曝光名單中，“土坑”酸菜、變味的粉條直指食品質(zhì)量安全痛點(diǎn)，令人揪心不已。不僅酸菜因?yàn)橥邢掠蔚姆奖忝媸称菲髽I(yè)、餐飲企業(yè)有直接關(guān)聯(lián)而受到熱議，紅薯粉條作為不少家庭會(huì)囤積的一類糧食，難免也讓人大呼“紅薯粉條都造假好無(wú)語(yǔ)”。而當(dāng)紅薯粉條造假被相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人稱為業(yè)內(nèi)常態(tài)時(shí)，局勢(shì)到底該如何扭轉(zhuǎn)呢？
    食品新聞網(wǎng) 2024-04-25
    原創(chuàng) 馬鈴薯淀粉：多功能的食品添加劑
    馬鈴薯淀粉，是從馬鈴薯中提取的一種淀粉質(zhì)，具有多種功能和用途。在食品加工、醫(yī)藥和工業(yè)生產(chǎn)中都有著重要的應(yīng)用，讓我們一起來(lái)了解一下。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-04-08
    原創(chuàng) 木薯淀粉生產(chǎn)線：高效生產(chǎn)的關(guān)鍵流程
    木薯淀粉生產(chǎn)線是一套專門用于從木薯中提取淀粉的設(shè)備和工藝流程。本文將介紹木薯淀粉生產(chǎn)線的概念、主要工藝步驟以及其在淀粉生產(chǎn)中的重要作用，帶您了解這個(gè)高效生產(chǎn)的關(guān)鍵流程。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-04-01
    甘薯蛋白水解物可改善海藻酸鈉凝膠質(zhì)構(gòu)
    從江西農(nóng)業(yè)大學(xué)江西省薯芋生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室獲悉，日前該實(shí)驗(yàn)室研究發(fā)現(xiàn)，甘薯蛋白水解物在鈣離子的誘導(dǎo)下可有效改善海藻酸鈉凝膠的質(zhì)構(gòu)等特性。
    中國(guó)食品報(bào) 2024-03-04
    原創(chuàng) 馬鈴薯淀粉：多功能食品材料，烹飪中的秘密武器
    馬鈴薯淀粉是一種常見(jiàn)的食品材料，以其多功能性和廣泛應(yīng)用而聞名。作為烹飪中的秘密武器，馬鈴薯淀粉在美食制作和食品工業(yè)中發(fā)揮著重要作用。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-02-27
    原創(chuàng) 淀粉加工薯有望破解薯業(yè)困局
    馬鈴薯產(chǎn)業(yè)戲劇一樣魔幻，8月初，河北壩上地區(qū)的馬鈴薯地頭價(jià)已經(jīng)高達(dá)1塊了，但大家還在等著漲價(jià)，于是很多人選擇了入庫(kù)窖藏。這幾天，一噸跌至700塊錢，大家又選擇源源不斷地送往淀粉加工廠。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-11-30
    原創(chuàng) 木薯變性淀粉：探索食品和工業(yè)的創(chuàng)新之道
    木薯變性淀粉是一種多功能的天然食品添加劑和工業(yè)原料，其在食品和工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用正逐漸受到廣泛關(guān)注。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-11-28