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發(fā)布時間

熱度

理想的果蔬汁飲料外觀清亮透明，果粒懸浮均勻，無明顯分層。果蔬汁飲料在倉儲和銷售期易出現(xiàn)渾濁、沉淀或絮凝現(xiàn)象，不僅影響感官，而且影響其風味及品質(zhì)，這是限制果蔬汁飲料加工業(yè)發(fā)展的關鍵因素。

# 果蔬汁 # 穩(wěn)定性 # 飲料

果蔬汁穩(wěn)定性飲料

中國食品報 2023-06-28

天氣漸漸轉(zhuǎn)熱，果蔬汁飲品的銷量見漲。市面上很多果汁飲料配料表中都能看到“濃縮蘋果汁”的影子。這引起了筆者的好奇。

# 果蔬汁飲品 # 蘋果醋 # 濃縮蘋果汁

果蔬汁飲品蘋果醋濃縮蘋果汁

食品機械設備網(wǎng) 2023-04-25

發(fā)酵濃縮果蔬汁是以濃縮果蔬汁(胡蘿卜、芒果、菠蘿、木瓜、番茄)為原料，特別精選植物性益生菌發(fā)酵劑(植物乳桿菌、嗜熱鏈球菌)，經(jīng)長時間、低溫、高密度復合發(fā)酵釀釀而成。

# 發(fā)酵濃縮果蔬汁 # 改善腸道 # 提高免疫力

發(fā)酵濃縮果蔬汁改善腸道提高免疫力

sjgle食品加工包裝在線 2023-02-22

蛹蟲草酵素復合果蔬汁飲料是以蛹蟲草酵素為原料調(diào)制而成的，蛹蟲草，是一種比較傳統(tǒng)名貴的藥材。

# 蛹蟲草酵素復合果蔬汁飲料 # 減肥 # 補血活血

蛹蟲草酵素復合果蔬汁飲料減肥補血活血

sjgle食品加工包裝在線 2022-11-17

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