牡丹籽油你吃過嗎?科技手段助推牡丹產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
近年來,國家將木本油料作為國家戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。牡丹籽我國較為常見的木本堅(jiān)果植物油,以牡丹籽為原料,經(jīng)壓榨、毛油過濾、脫水、脫臭、脫蠟、精密過濾等工藝制成。有研究表明,牡丹籽榨出的油富含蛋白質(zhì)、鋅、鈣、鎂、磷及維生素群、類胡蘿卜素、氨基酸、多糖和多種不飽和脂肪酸。其豐富的營養(yǎng)成分對(duì)人體大有裨益。
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2023-10-08