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    原創(chuàng) 現(xiàn)代保鮮技術(shù)在畜禽肉類預(yù)制菜中的應(yīng)用
    預(yù)制菜根據(jù)原材料不同可以分為水產(chǎn)品類、禽肉類、果蔬類等,其中畜禽肉類預(yù)制菜最受消費者青睞。畜禽肉類預(yù)制菜產(chǎn)品富含蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),使其存在易受微生物污染、易氧化酸敗等一系列問題。因此,如何保證畜禽肉類預(yù)制菜的新鮮成為關(guān)鍵。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-11-27
    水果、畜禽肉、水產(chǎn)品不超過4層包裝
    4月1日,《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》國家標準開始實施,將為強化商品過度包裝全鏈條治理、引導(dǎo)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)適度合理包裝提供執(zhí)法依據(jù)和基礎(chǔ)支撐。
    人民日報 2024-07-30
    水果、畜禽肉、水產(chǎn)品不超過4層包裝
     4月1日,《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》國家標準開始實施,將為強化商品過度包裝全鏈條治理、引導(dǎo)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)適度合理包裝提供執(zhí)法依據(jù)和基礎(chǔ)支撐。
    人民日報 2024-05-06