資訊 > 加工包裝機械 > 未來哪些食品包裝設備將會主導市場？
食品包裝設備發(fā)展日新月異，在食品工業(yè)飛速發(fā)展的背景下，包裝形式也開始更多地考慮到消費者的需求。據(jù)權威資料推測，未來十年內(nèi)將有真空包裝機等5大食品包裝機械主導市場。
【食品包裝設備】
一、真空包裝機械。中國不少生產(chǎn)真空包裝機械的企業(yè)以組裝為主，主要品種以半自動操作為主，全自動連續(xù)式、大真空室及適合液體包裝的真空包裝機械少，普遍缺乏高效、專用的真空包裝機。
二、制袋、充填、封口包裝機械。目前中國生產(chǎn)此類機械的廠家100多家，年產(chǎn)量達1500萬臺。制袋、充填、封口包裝機械的發(fā)展趨勢為模塊式結構、多列高速、高穩(wěn)定性、傳動機械簡單，自適應閉環(huán)控制。
三、金屬包裝容器加工設備。中國金屬包裝容器加工機械的生產(chǎn)制造業(yè)已初具規(guī)模，此類產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是改進產(chǎn)品性能，提高成品率和材料利用率;加速產(chǎn)品技術改進，研制無汞焊接和高性能高頻焊接電源等。
四、瓦楞紙箱（板）生產(chǎn)設備。近10年來，中國瓦楞紙箱機械工業(yè)發(fā)展很快，產(chǎn)品種類從瓦楞紙板線發(fā)展到印刷開槽機、紙板膠合機、切角機等多個品種系列，今后的發(fā)展方向是高速成套設備和中輕型瓦楞紙板箱成套設備。
五、紙漿模塑加工設備。中國紙餐具加工設備目前的生產(chǎn)規(guī)模還比較小，加工設備價格偏高。今后紙漿模餐具加工機械應在降低成型加熱模具造價、改進加熱方式、降低電耗成本、提高產(chǎn)量等方面加大研究。
無菌加工在全球廣泛應用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關法律、行政法規(guī)，結合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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