資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 生活中有哪些常見的低糖食物?
雖然現(xiàn)代社會提倡低糖食物,但很多人平常都不注意日常飲食吃得是否健康,是否攝入了太多糖分,也就更不會注意哪些食物屬于是高糖還是低糖。下面小編就跟大家說說低糖食物有哪些,希望能幫助大家通過了解低糖食物后吃得更健康。
【低糖食物】
日常低糖食物有哪些食物
1、五谷雜糧、豆制品和部分青菜都屬于低糖食物。
2、豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及三酯;苦瓜、洋蔥、香菇、柚子與南瓜等可降低血糖的蔬果是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防糖尿病并發(fā)癥的療效會更好。
3、蔬菜類低糖食物包含蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿卜、菠菜、豆芽、土豆等。
4、水果類低糖食物包括蘋果、李子、草莓、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等。
5、谷物全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等。
6、奶制品奶油和全脂牛奶各半的混合物、各種未經(jīng)加工的硬奶酪等。
7、零食類低糖食物包括杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等。
日常我們除了注意更多的攝入健康低糖食物外,還可嚴格限制單糖類攝取量,還要盡量少攝入精制及加工類食品,例如速食米及馬鈴薯、白面粉、汽水、酒和鹽。避免糖分高的水果及果汁,例如葡萄汁混合50%的水飲用。也少吃面食類諸如通心粉、面條、肉汁、白米、玉米片與蕃薯等淀粉類食品。如實在喜歡豆類及馬鈴薯也可以一周吃2次。
當每個人都在擔憂果葡萄漿的高含量時,一些食品加工制造商開始吹噓他們的產(chǎn)品除了純糖之外不含其它成分,就好像純糖會比那些添加成分更好一樣。但無論怎樣純糖仍然是糖,這些糖和蜂蜜、花蜜和其他的天然甜味劑是一樣的,只有以上介紹的低糖食物才是真正健康的飲食。
無菌加工在全球廣泛應用,生產(chǎn)高品質的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑,其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題,還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉的腦健康疾病。
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