資訊 > 食品原材料 > 干品黃精產(chǎn)業(yè)的發(fā)展怎么樣?
干品黃精是百合科黃精屬多種植物根莖的總稱,《中國藥典》2010年版收載了黃精,滇黃精和多花黃精3種植物為其原生藥,民間藥用更為廣泛,將近有幾十個(gè)種。在我國,對黃精的藥用歷史已逾2000年,是中醫(yī)常用藥物之一。
【干品黃精】
在我國醫(yī)學(xué)典著《神仙芝草經(jīng)》及《本草綱目》中有載:“黃精寬中益氣,使五臟調(diào)良,肌肉充盛,骨髓堅(jiān)強(qiáng),多年不老,以白更黑,齒落更生”。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為黃精性平、味甘,無毒,歸脾、肺、腎經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、潤心肺、強(qiáng)筋骨等功能,主治虛損寒熱、肺癆咳血、病后體虛、筋骨軟弱?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究證明,黃精具有增強(qiáng)免疫功能、調(diào)血脂、降血糖、延緩衰老等多種藥理作用。對黃精化學(xué)成分的研究表明,黃精含有黃精皂苷、煙酸、糖類、醌類、氨基酸及微量元素等多種成分。隨著國內(nèi)外對黃精開發(fā)的熱度不斷升溫,特別是在營養(yǎng)保健、中國老年疾病預(yù)防等方面,對黃精需求越來越大,黃精產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的一部分已經(jīng)進(jìn)入了飛速發(fā)展時(shí)期。
黃精產(chǎn)業(yè)作為我國中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,其健康、可持續(xù)發(fā)展與我國中醫(yī)藥的發(fā)展息息相關(guān)。對黃精進(jìn)行規(guī)范化種植以及相關(guān)產(chǎn)品的綜合研究與開發(fā)是解決黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題的重要手段,是黃精產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展之路。通過黃精GAP種植基地的建設(shè),在此基礎(chǔ)上對黃精進(jìn)行深度加工,形成黃精道地藥材的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、國際化,實(shí)現(xiàn)對黃精的綜合性和系統(tǒng)性開發(fā)。生產(chǎn)的高質(zhì)量黃精除滿足藥材原料需求外,還可開發(fā)其新劑型、新適應(yīng)癥和各種功能性保健品和化妝品等,從而輻射和帶動(dòng)“制藥、食品、美容、園林、旅游”等相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比,其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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