資訊 > 名企關(guān)注 > 高端傳統(tǒng)滋補品遇“春寒”
年利潤超20億元的東阿阿膠最近在朋友圈火了!火的原因是會計估計變更,驢更長壽且“退休”后更“值錢”了,影響利潤卻只有325.55萬元。此時正值春暖花開之季,本報記者了解得知,傳統(tǒng)滋補品如阿膠、燕窩、石斛的市場行情卻在遭遇“春寒”;膳食營養(yǎng)補充劑則迎來線上線下熱賣。
東阿阿膠:毛驢“退休”后更“值錢”
最近東阿阿膠發(fā)了一則公司會計估計變更的公告,認為過去把種驢的工作年限認定為5年不合理,實際情況來看毛驢可以工作10年;以前工作5年后,毛驢就不值錢了,只有賬面價值的5%,但實際上毛驢即使老了“退休”了,凈殘值率仍有60%。這項會計估計變更對公司的利潤影響并不高,只有325.55萬元。
該公司解釋稱:“原來毛驢養(yǎng)殖數(shù)量少,大多數(shù)用于研發(fā),所以折舊年限短,基本上是5年。近幾年經(jīng)過繁育,生產(chǎn)性毛驢多了,研發(fā)的占比就相對少了,所以按毛驢正常生長周期來看,折舊年限差不多10年。”公司方面表示,殘值率5%是目前絕大多數(shù)養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)的標準;但毛驢比較特殊,到達報廢年限后,按照現(xiàn)在市場的驢肉、驢皮價格,算下來要遠高于5%。
傳統(tǒng)滋補品遇淡季
記者注意到,無論阿膠還是燕窩、石斛,傳統(tǒng)滋補品市場上的幾大高端品類市場行情都有點“春寒料峭”。“以阿膠為主材料的固元膏在零售藥店算很好賣的品種,但是也有明顯‘淡旺季’,現(xiàn)在隨著氣溫回升、年節(jié)也都過去了,剛好轉(zhuǎn)入淡季,無論自用還是送禮的銷售額都有所下降,但基本處于正常范圍內(nèi)。”一位業(yè)內(nèi)人士表示,近年來阿膠連年提價,主要靠“黏性高”的老顧客來保業(yè)績。為了吸引年輕受眾,不少阿膠企業(yè)開始發(fā)力阿膠衍生品,走零食路線吸引新興消費族群。
在零售藥店,燕窩依舊“賣不動”,有本地藥店負責(zé)人表示,燕窩不算主打品類,會長期備貨但不主動推薦,顧客詢問才介紹。
還有一大遇冷的昔日熱門就是石斛。“早幾年石斛、瑪卡都炒出了天價,瑪卡的功效很快就遭遇了質(zhì)疑,但石斛價值仍在,只是價格回歸了理性,不再遭遇爆炒。”
營養(yǎng)補充劑市場高速擴容
與此同時,營養(yǎng)補充劑卻迎來熱賣。近期湯臣倍健發(fā)布年報,去年營收同比增長三成,凈利潤7.66億元,同比猛增43.17%。再回高增長軌道的湯臣倍健透露,旗下健力多氨糖產(chǎn)品去年實現(xiàn)超160%增長;而公司旗下運動營養(yǎng)細分品牌也搶占了不小的線上市場份額。
同樣笑開懷的還有健合集團,其憑借收購來的澳大利亞知名保健品品牌Swisse賺了個盆滿缽滿。健合集團透露,去年前三季度,中國的Swisse銷售占到整個Swisse收入的26.5%左右。
3月21日安利在海外購平臺上市其健康塑形產(chǎn)品紐崔萊無醣易,其正在逐步完善健康塑形產(chǎn)品線。據(jù)了解,去年安利中國業(yè)績觸底反彈,超出此前業(yè)績預(yù)期。
“運動營養(yǎng)品市場、纖體瘦身營養(yǎng)品市場、美容養(yǎng)顏營養(yǎng)品市場都在細分程度越來越高的同時迎來高速擴容。”行業(yè)觀察人士表示,營養(yǎng)補充劑不再像過去一樣單一,而是各出奇招以滿足都市人群個性化需求。由于能敏銳捕捉到各個群體核心訴求,所以市場接受度又高又快。“就這點來說值得傳統(tǒng)滋補品學(xué)習(xí),不能老是一樣產(chǎn)品滋補百樣人。”
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑,其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實際,制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動,正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點,與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比,其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號