資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 金櫻子有什么藥用價值？
金櫻子又名白玉帶、刺榆子、金壺瓶、下山虎、糖罐子、三葉勒等，為薔薇科薔薇屬植物。本植物喜生于向陽的山野、田間、溪畔等的灌木叢中，一般分布于海拔200～1600m的山間，主產(chǎn)于江蘇、湖南、廣東、廣西、江西、浙江、安徽等地。金櫻子在我國早就有用于治病的記載，是我國較常用的中藥。金櫻子始載于《蜀本草》，《本草綱目》中記載金櫻子"性酸、澀、平、無毒；主治脾泄下痢，止小便利、澀精氣；久服，令人耐寒輕身，補血益精，有奇效"?！吨袊幍洹穼饳炎拥男誀?、鑒別、功能與主治等方面做了詳細(xì)的介紹。此外，民間將其果實做為食用；也可用于泡酒，金櫻子酒具有滋補、強身健體的功效。
【金櫻子】
近年來的研究表明金櫻子具有抗氧化、抑菌消炎、抗腫瘤、抗病毒、免疫調(diào)節(jié)、降糖降脂、保護腎 臟等多種藥理作用。金櫻子醇提物均可降低兩種腎炎模型大鼠尿蛋白、血清肌酐和尿素氮水平，升高血清總蛋白含量， 減輕腎小球病變，并改善腎 臟功能；金櫻子中總黃酮對肝 臟具有保護作用；金櫻子多糖對大腸桿菌、副傷寒桿菌、白葡萄球菌以及金黃色葡萄球菌等有很強的抑制作用，且對釀酒酵母和放線菌也有較強的抑制作用；金櫻子具有降血壓、降血脂作用；金櫻子多糖具有還有免疫調(diào)節(jié)作用；金櫻子的醇提取物對預(yù)防老年癡呆癥有預(yù)防的作用；金櫻子所含的營養(yǎng)成分有促進(jìn)排鉛作用。金櫻子含有豐富的營養(yǎng)成分和多種活性物質(zhì)，并具有多種藥理作用，且野生資源豐富，分布廣泛，因此極具開發(fā)價值。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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