資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 葛根有哪些藥理作用？
葛根縱切的長方形厚片或小方塊。外皮淡棕色，有縱皺紋，粗糙，有的見橫向皮孔及數(shù)條明顯筋脈。切面粗糙，纖維性強。質(zhì)韌，體輕。氣微，味淡。主司發(fā)表解肌、升陽透疹、解熱生津。其有效成分在維持心血管系統(tǒng)穩(wěn)定性、保護腦神經(jīng)、抗氧化、防止肝腎損傷、改善代謝與免疫功能等方面均有一定的藥理作用，具有可觀的臨床應(yīng)用前景。
【葛根】
葛根有許多藥理作用：
葛根素的降壓不僅作用于心腦血管系統(tǒng)，對減少房水生成、緩解眼內(nèi)壓、改善眼微循環(huán)亦具有確切療效，在各種眼病的輔助治療中具有良好的應(yīng)用前景。
葛根素、大豆苷及大豆苷元對急性心肌缺血及外源性藥物如烏 頭堿、腎上腺素、氯化鈣等誘發(fā)的心律失常均有良好的改善作用。目前葛根素注射液已廣泛用于冠心病、心絞痛患者預(yù)防心律失常。
葛根素能穩(wěn)定腦血管功能、改善腦循環(huán)、提高供氧和供血。葛根素和大豆苷元對腦組織蛋白的表達也有明顯抑制效應(yīng)，能減輕腦皮層和海馬神經(jīng)元凋亡，可用于神經(jīng)保護和抗癡呆。
研究表明，葛根素在0.02~1000 μg/mL范圍內(nèi)能有效抑制自由基對DNA 的損傷。葛根對自由基的清除作用與其對酪氨酸酶的抑制作用密切相關(guān)；由形成機制而言，氧自由基是酪氨酸酶催化L-酪氨酸形成黑色素的引發(fā)劑，因此酪氨酸酶是黑色素合成反應(yīng)的限速酶，這也是其用于美白產(chǎn)品開發(fā)的理論基礎(chǔ)。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
