資訊 > 名企關注 > 該來的總會來的，透明可口可樂在日本上市
這一兩年，日本飲料界刮起了一陣“透明”旋風，透明奶茶、透明拿鐵、透明紅茶.....等一系列產(chǎn)品推出市場，并受到了不錯的市場反響。
關于飲食，中國有句古話，要求“色香味俱全”，沒有了顏色顯然會影響人們對食物味道的體驗，而且某一種產(chǎn)品一旦在人們的印象中產(chǎn)生固有認知，一旦發(fā)生改變，也會讓人感覺奇怪，所以透明飲料就是通過這種對傳統(tǒng)的顛覆，引起了消費者躍躍欲試的好奇心。
而最近，日本可口可樂也來跟風了，將在6月11日上市全新的透明可樂Coca-Cola Clear。這款瓶身和飲料本身一樣都是完全透明，乍一看以為是可口可樂新出的純凈水，不過它帶有 1% 的果汁含量，味道則是檸檬味的。不過在小編看來，雖然打的是“透明可樂”的噱頭，但是怎么看都更像是雪碧換了一身包裝，畢竟檸檬味的可樂和消費者平時喝的還是有很大的區(qū)別的，而之前的透明奶茶、拿鐵可都是字如其名和平時大家喝的口味一致。所以這款產(chǎn)品的“透明”噱頭好像有點刻意了。
在透明之余，這款產(chǎn)品繼續(xù)強調健康——零卡路里、無糖，并且含有膳食纖維，規(guī)格有 500ml 和 280ml 兩種可選，價格分別是 140 日元和 115 日元，合人民幣分別是 8 元出頭和不到 7 元。
無菌加工在全球廣泛應用，生產(chǎn)高品質的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內將包裝容器內的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關法律、行政法規(guī)，結合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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