資訊 > 名企關注 > 空腹過量吃荔枝當心休克
眼下正是荔枝上市的時候。蘇軾詩中有云：日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。荔枝，在粗陋的皮相之下，包裹著一顆晶瑩剔透的果肉，甘甜可口，令人一吃就停不下來。很多人都是一袋一袋地往家買，好像真是奔著“日啖荔枝三百顆”去的。
作為消暑佳品的荔枝，雖然廣受大眾喜愛，但是關于荔枝的“恐怖故事”也不少。翻翻過往的新聞，幾乎每年都有因吃多荔枝而導致死亡的報道。這不，最近一位7歲的小朋友就因為空腹吃了太多的荔枝而昏迷，被診斷為“荔枝病”,好在搶救及時，最終順利脫險。
對此，航空總醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師張?zhí)锝忉屨f，所謂“荔枝病”,是指每年的六七月份，在荔枝上市的季節(jié)，很多人進食大量荔枝后，出現(xiàn)頭暈、心悸、面色蒼白、全身乏力、口渴、饑餓等癥狀，嚴重的還會出現(xiàn)四肢抽搐、脈搏細而快速、血壓下降、心率失常甚至休克。
說得通俗一些，“荔枝病”實際上就是低血糖。中國居民膳食指南建議每日水果的進食量在200至350克范圍，因此，成年人每次吃荔枝不要超過300克，約10枚左右，兒童進食荔枝在此基礎上應減半。最關鍵的是，不要空腹、久餓的時候吃荔枝。
此外，中醫(yī)有“一枚荔枝三把火”的說法。航空總醫(yī)院中醫(yī)科副主任張慧表示，患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人，多吃荔枝會加重“虛火”.如果人正在長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎癥，則不適宜吃荔枝，否則會加重病癥。另外，濕熱體質或胃腸功能不佳者，也不宜多吃。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內將包裝容器內的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產品。脫氧劑根據原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
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近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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