資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 廈門開展為期半個(gè)月的整治行動(dòng) 嚴(yán)查食藥安全隱患
近日，廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)集中開展為期半個(gè)月的食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食品安全、嬰幼兒輔助食品、自制藥酒、藥械安全，特別是自制藥酒銷售的行為進(jìn)行排查。
“檢查情況總體較好，但也有一些小瑕疵。”執(zhí)法人員告訴記者。
據(jù)了解，為確保此次排查整治行動(dòng)取得成效，湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局日前召開了專題會(huì)議，明確將高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、可能存在經(jīng)營(yíng)自制藥酒的餐飲服務(wù)等食品經(jīng)營(yíng)單位、藥品與醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)單位、保健食品化妝品經(jīng)營(yíng)單位等納入重點(diǎn)防控范圍，進(jìn)行全面排查。對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)存在安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的企業(yè)，將立即采取約談、責(zé)令限期改正或通過(guò)降低量化等級(jí)等方式督促其立即整改到位；對(duì)拒不整改的，將視違法情況，根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定予以嚴(yán)厲查處。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見(jiàn)稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見(jiàn)。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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