資訊 > 市場動態(tài) > 河北衡水建53個食品快檢室 確保民眾吃的放心
4日，河北省衡水市食品和市場監(jiān)督管理局新聞發(fā)言人、副調(diào)研員陳曉保在衡水市政府新聞辦公室召開新聞發(fā)布會上表示，該市建立了53個食品快檢室并投入使用，2018年以來，食用農(nóng)產(chǎn)品開展快檢67793個批次，確保民眾吃的放心，吃的健康。
當(dāng)日，來自中央、省、市20多家媒體參加了新聞發(fā)布會，陳曉保就一年來該市食品快速檢測室建設(shè)進(jìn)展情況進(jìn)行了發(fā)布并回答了記者提問。
陳曉保說，為切實發(fā)揮快檢作用，保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，部分縣局從快檢檢測中心抽調(diào)精干人員，對超市、市場從事快檢的人員就快檢操作流程、檢測記錄、檔案整理等內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，確?？鞕z質(zhì)量。
陳曉保稱，根據(jù)季節(jié)特點、進(jìn)貨情況，有針對性的選擇品種、項目進(jìn)行檢測，切實保障食品銷售安全。全市所有超市、市場每天的檢測結(jié)果均及時通過電子屏或在超市賣場進(jìn)行公示，檢測記錄及不合格產(chǎn)品處理情況全部登記造冊。一些縣市區(qū)局要求超市和市場將每天的快檢結(jié)果報監(jiān)管部門備案，并鼓勵各超市為消費(fèi)者提供免費(fèi)快檢服務(wù)。
陳曉保表示，截止到目前，全市建立了53個食品快檢室并投入使用，覆蓋了全市80%的大型食品超市和食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場，2018年以來，針對肉品、蔬菜、蛋品、水產(chǎn)品、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品開展快檢67793個批次，切實起到了把關(guān)作用。下一步將重點幫扶部分在建單位盡快建成快檢室并投入使用，指導(dǎo)督促所有快檢室有效規(guī)范運(yùn)行，保障該市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量安全，切實提升民眾對食品安全的獲得感和滿意度，確保民眾吃的放心，吃的健康。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
