資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 3批次MELLIN果泥登市場(chǎng)監(jiān)管總局黑榜
日前,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布公告稱,近期組織抽檢特殊膳食食品、糖果制品、罐頭、淀粉及淀粉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品5類食品252批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品243批次,不合格樣品9批次。其中,特殊膳食食品65批次,不合格樣品3批次。食用農(nóng)產(chǎn)品102批次,不合格樣品6批次。
記者從不合格名單發(fā)現(xiàn),哈爾濱市道里區(qū)鑫愛(ài)特孕嬰用品商店銷售的標(biāo)稱杭州洋倉(cāng)供應(yīng)鏈管理有限公司經(jīng)銷的MELLIN香蕉奇異果果泥、MELLIN蘋果香蕉果泥和MELLIN梨子果泥(原產(chǎn)國(guó):捷克),總鈉檢出值分別為1.14mg/100g、1.14mg/100g和1.36mg/100g,比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值(30mg/100g)分別低96.2%、96.2%和95.5%。
據(jù)介紹,鈉是人體中一種重要的無(wú)機(jī)元素?!秼胗變汗扪b輔助食品》(GB 10770-2010)中規(guī)定,嬰幼兒罐裝輔助食品中總鈉指標(biāo)不超過(guò)200mg/100g,且《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432-2013)中規(guī)定,營(yíng)養(yǎng)素含量不得低于標(biāo)簽明示值的80%。上述產(chǎn)品不達(dá)標(biāo)原因可能是原輔料質(zhì)量控制不嚴(yán),生產(chǎn)加工過(guò)程中攪拌不均勻或企業(yè)未按標(biāo)簽明示值或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行添加等。
另外,山東省德州市齊河縣榮豐干果商店銷售的來(lái)自山東省濟(jì)南八里橋果品批發(fā)市場(chǎng)的沙糖橘(柑橘)、山東省濟(jì)南市棋盤市場(chǎng)91-94(張顯鋒)銷售的沙糖橘、永輝超市河南有限公司鄭州北環(huán)路分公司銷售的來(lái)自萬(wàn)邦國(guó)際批發(fā)市場(chǎng)的沙糖橘、四川省瀘州市江陽(yáng)區(qū)匯通時(shí)代商都有限公司匯通超市長(zhǎng)江籃灣店銷售的來(lái)自四川省成都市濛陽(yáng)水果市場(chǎng)冷庫(kù)外側(cè)1號(hào)(經(jīng)營(yíng)者:郭楊路)的沙糖柑和四川省內(nèi)江九富久商貿(mào)有限公司桂湖街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)43號(hào)攤位銷售的來(lái)自四川省牌樓壩水果市場(chǎng)的冰糖柑,以及四川省內(nèi)江九富久商貿(mào)有限公司桂湖街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)85號(hào)攤位附1號(hào)銷售的來(lái)自四川省牌樓壩水果市場(chǎng)的冰糖柑,均檢出丙溴磷超標(biāo)。丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用,無(wú)內(nèi)吸作用,專用于殺滅刺吸式口器害蟲的超高效有機(jī)磷殺蟲劑。《食品中農(nóng)藥殘留限量》(GB 2763-2016)中規(guī)定,柑橘中丙溴磷殘留限量值不得超過(guò)0.2mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留一般不會(huì)引起人類急性中毒,但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的水果,對(duì)人體健康有一定影響。
據(jù)悉,對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,相關(guān)部門已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見(jiàn)稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見(jiàn)。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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