資訊 > 市場動態(tài) > 廣西寧明縣召開學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作會議
7月6日，寧明縣學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作會議在該縣教育局一樓會議室召開，廣西壯族自治區(qū)崇左市寧明縣食品藥品監(jiān)督管理局局長、教育局分管營養(yǎng)改善計劃工作的副局長及體衛(wèi)藝股全體人員、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校中學(xué)、中心小學(xué)校長以及負(fù)責(zé)營養(yǎng)改善計劃工作的管理員等60余人參加會議。
會上，寧明縣食品藥品監(jiān)督管理局局長潘紹良同志結(jié)合實例，由淺入深，強(qiáng)調(diào)了校園食品安全以及落實學(xué)校主體責(zé)任的重要性，并就如何處置突發(fā)事件和輿情管控進(jìn)行詳細(xì)講解。同時，他對如何做好學(xué)校食品安全管理工作進(jìn)行了部署：一是要求學(xué)校嚴(yán)把原輔料購進(jìn)質(zhì)量關(guān)；二是開展食堂“明廚亮灶”質(zhì)量提升行動；三是開展量化分級提檔升級行動，達(dá)到“滅C”目的（學(xué)校食堂量化分級以人臉為標(biāo)識，笑臉是A級，沒有表情的臉是B級，哭臉是C級）；四是要求學(xué)校開展色標(biāo)管理工作。色標(biāo)管理形象直觀、信息明晰、警示明顯，便于餐飲服務(wù)單位規(guī)范操作和監(jiān)管部門監(jiān)督，能更有效地規(guī)范從業(yè)人員行為習(xí)慣，促進(jìn)物品擺放整齊，避免交叉污染，防范食物中毒事故發(fā)生。
寧明縣正積極開展食品安全示范縣創(chuàng)建工作，教育系統(tǒng)在創(chuàng)建食品安全示范縣任務(wù)指標(biāo)中占有較大比重，校園食品安全事關(guān)學(xué)校師生的身體健康。會上，該縣教育局布置學(xué)生營養(yǎng)改善工作計劃工作及其他工作。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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