資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 鄭州:6月份蔬菜價(jià)格小幅下跌 雞蛋價(jià)格小幅上漲
昨日,據(jù)市商務(wù)局市場運(yùn)行監(jiān)測結(jié)果顯示:6月份,我市主要生活必需品市場購銷兩旺,運(yùn)行平穩(wěn)。其中,蔬菜價(jià)格小幅下跌,豬肉價(jià)格跌幅擴(kuò)大,雞蛋價(jià)格小幅上漲,糧油價(jià)格基本保持穩(wěn)定。
6月份,我市糧食零售均價(jià)為5.15元/公斤,環(huán)比小幅上漲0.39%。我市糧食市場供給充足,需求穩(wěn)定,預(yù)計(jì)后期市場糧食價(jià)格將總體持穩(wěn)。桶裝食用油零售均價(jià)為14.88元/升,環(huán)比下跌0.87%。我市食用油需求相對(duì)穩(wěn)定,氣溫炎熱,食用油市場需求一般,價(jià)格也略有下跌。 豬肉價(jià)格繼續(xù)下跌,6月份我市豬肉零售價(jià)格為25.8元/公斤,環(huán)比小幅下跌4.12%。進(jìn)入夏季,豬肉價(jià)格繼續(xù)下跌。需求方面,夏季居民口味偏清淡,豬肉需求進(jìn)入周期性淡季,同時(shí)瓜果蔬菜大量上市,對(duì)肉類市場有替代作用。供給方面,目前生豬存欄量仍較多,市場價(jià)格不理想,預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格仍將在弱勢(shì)運(yùn)行。
6月份,我市雞蛋的零售價(jià)格為7.9元/公斤,環(huán)比小幅上漲0.38%;白條雞零售價(jià)格為16.72元/公斤,環(huán)比下跌1.59%。6月份恰逢端午節(jié),對(duì)短期雞蛋行情形成有力支撐,雞蛋價(jià)格穩(wěn)中小幅下跌。進(jìn)入7月,隨著學(xué)生紛紛放假,工地陸續(xù)停工,雞蛋的集中采購減少,雞蛋需求進(jìn)一步萎縮,預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格繼續(xù)小幅下跌的可能性較大。
6月份,我市蔬菜批發(fā)均價(jià)為3.45元/公斤,環(huán)比下跌3.67%。監(jiān)測的18種蔬菜,8種蔬菜價(jià)格上漲,10種蔬菜價(jià)格下跌。盛夏季節(jié),利于蔬菜生長,蔬菜生產(chǎn)周期縮短,上市量增大,品種更加豐富,市民有了更多選擇。本地蔬菜大量上市,在市場中更大的比重,拉低了蔬菜市場價(jià)格。蔬菜數(shù)量多、品種全,蔬菜市場供銷兩旺。根據(jù)預(yù)測,后期我市蔬菜價(jià)格繼續(xù)下跌空間不大,預(yù)計(jì)將在低位運(yùn)行。(記者 張倩)
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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