資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 山東蓬萊葡萄酒企業(yè)簽署行業(yè)自律承諾書
日前，蓬萊市召開了第三屆蓬萊產(chǎn)區(qū)葡萄與葡萄酒商會(huì)換屆大會(huì)，研究制定了三年發(fā)展規(guī)劃，全體參會(huì)企業(yè)負(fù)責(zé)人共同簽署了《行業(yè)自律承諾書》，就依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)管理、保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益等向公眾作出承諾。
蓬萊產(chǎn)區(qū)葡萄與葡萄酒商會(huì)自2001年成立以來(lái)，在葡萄酒企業(yè)和政府之間搭建起了溝通合作、信息交流、市場(chǎng)開拓、權(quán)益維護(hù)和服務(wù)發(fā)展的良好平臺(tái)，為產(chǎn)區(qū)快速發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。2月22日，“蓬萊海岸葡萄酒”被國(guó)家工商總局核準(zhǔn)通過(guò)，正式注冊(cè)為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，這是繼“蓬萊葡萄”之后蓬萊產(chǎn)區(qū)第二件地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
截至目前，蓬萊產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地已達(dá)到8萬(wàn)畝，現(xiàn)有中糧長(zhǎng)城等葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)57家，吸引法國(guó)拉菲等33個(gè)精品酒莊落戶，全年實(shí)現(xiàn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)綜合收入40億元。蓬萊產(chǎn)區(qū)葡萄酒在布魯塞爾、品醇客等國(guó)內(nèi)外大賽中累計(jì)獲得152枚獎(jiǎng)牌。今年以來(lái)，蓬萊市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)牽頭開展了葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范提升專項(xiàng)整治工作，檢查葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)和包裝物料企業(yè)96家次，抽檢葡萄酒樣品130批次，并聘請(qǐng)專業(yè)的第三方食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)，對(duì)全市53家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，倒逼葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)不斷提升自律意識(shí)，規(guī)范生產(chǎn)、嚴(yán)格管理，促進(jìn)蓬萊葡萄酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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